幼儿园学期计划工作计划
计划要有灵活性,可以根据实际情况和需要进行适当的调整和改进。那要怎么写幼儿园学期计划工作计划呢?这里提供一些幼儿园学期计划工作计划,希望对大家能有所帮助。
幼儿园学期计划工作计划篇1
一、上学期存在的问题:
1、日常生活常规:幼儿虽能有序遵守常规,但是在洗手,进餐午睡等细节方面还需有进一步的统一和协调,使幼儿的常规意识能做到心理和行动上的统一,能自觉地的管理好自己的生活和学习。
2、活动区游戏:在清晰划分区域名称和活动内容的基础上,教师着重指导益智区和美工区,但是在表演区和角色区的组织和游戏方面,缺乏幼儿自主性的发挥。
3、主题活动的开展:全体幼儿能够积极主动参与各类主题活动,认真完成作业。主题墙面充分体现了学习的过程和幼儿的主动参与。缺乏与活动区的有效融合,还应更好的在活动区中发展和延伸。
4、家长工作:家长工作整体效果显著,但是对个别家长的工作还应更加细致。
5、教师间的分工合作:班组成员合作愉快,能做到互相协助。还应着重发挥高级教师的模仿指导作用,指导年轻教师有效的开展教育教学工作。
二、本学期工作重点:
1、理论学习:以<纲要>指导精神为依据,科学有效开展教育教学工作.积极参加业务学习和教科研工作,认真做好教学实践与总结,善于总结教学经验,做研究型教师.
2、生活常规的细节:以教师率先垂范为策略,善于观察幼儿的行为习惯和年龄特点,对已有常规进行科学的调控,养成良好的生活常规。
3、教师间明确分工:教师之间、师生之间的工作与教育因人而异、因事而异、因时而异,因变而异,做到灵活而不随意;紧张而不刻意。
4、主题活动:根据大班幼儿学习特点,选择幼儿感兴趣的主题内容。以实践\体验为主要活动形式,引导幼儿自主学习,获得成功的体验,拓展幼儿视野.
5、家长工作:继续巩固上学期良好的家长工作,善于利用博客\练习册\家长会\亲子活动等形式,鼓励家长主动参与班级活动。
6、环境创设:遵循幼儿主动参与\科学\清晰\美观\简洁的原则,充分体现主题活动脉络和学习过程与成果。
三、本学期主要工作与措施:
(一)班级管理工作:
1、加强新观念的学习,组织班上教师自学《规程》《纲要》等法规。
2、召开班务会,根据本班保教工作存在的问题,进行研究并制定具体措施。
3、及时传达领导的新精神,改进班上的工作。
4、教师与幼儿有共同的责任保护和爱惜班上的各种物品。以免丢失和损坏。
5、危险物品应远离幼儿,放在厕所柜子里。
6、认真自查班级安全隐患,过渡环节环环紧扣,不留安全死角。
7、开展有时效性的安全疏散演习,增强幼儿安全意识。
(二)教育教学工作:
1、树立"以幼儿健康成长为本"的理念,和教师一起潜心探究幼儿独特的发展规律,关注教育过程的适宜性和有效性,为幼儿创设和提供舒适\安全的生活环境与游戏\活动环境.
2、尊重\热爱幼儿,坚持积极鼓励\启发诱导的正面教育,注重情感教育.尊重幼儿年龄特点和个性差异,满足幼儿在发展过程中的各种需要,使每个幼儿在生活中获得快乐和自信.
3、努力使幼儿在轻松愉快的环境中感受到被理解、接纳、支持和信任,获得健康的发展。
4、有效利用环境资源,重视建设节约型社会,创设和谐的人际关系,对幼儿身心健康发展有着至关重要的现实意义。
5、坚持保教并重,寓教于乐的原则,实现教育目标.科学\有效地安排和组织一日生活,使幼儿逐步形成文明的生活方式.
6、教育活动采用个别\小组\集体等多种形式,引导幼儿生动\活泼和主动的学习。
四、教育目标:
1、关注幼儿情绪,鼓励幼儿主动调节消极情绪,会运用适宜的方式表达和管理自己的情绪。
2、培养幼儿养成健康\文明的的饮食习惯,引导幼儿了解基本的营养知识,进餐时举止文明。
3、结合体育活动,引导幼儿了解基本的运动卫生知识,知道剧烈运动后不立即停止\不马上饮水等。
4、支持幼儿创造性地进行身体活动,根据活动场地和运动器材的特点,恰当地选择运动方式,主动探索多种玩法。
5、通过简单的队列\队形变换,基本体操和共同游戏,培养幼儿团队合作意识和协同能力。
6、引导幼儿积极主动参与体育活动,养成自主\合作\勇敢\不怕困难的良好品质。
7、引导幼儿会发起谈话,并能围绕一个话题进行讨论。在讨论中会轮流发言,理解并尊重别人的观点。
8、鼓励幼儿愿意当众表达,表达时自然\从容\自信。
9、引导幼儿能整理已有经验,发现事情的简单规律,并能用语言表达出来。
10、引导幼儿专心阅读,并能用语言讲述画面内容和故事情节,会用多种活动表达对作品的体验和理解。
11、引导幼儿会讲故事,会用自己的语言复述故事,会仿编\创编诗歌和进行创造性讲述,会用多种形式表现并保留自己的作品。
12、通过多种活动发展幼儿的精细动作,帮助幼儿逐渐增强手对笔的控制能力,学习正确使用铅笔。
13、创设条件,使幼儿主动\友好地与他人交往,体验分享\互助\合作的快乐和意义,掌握交往技能,能独立解决交往中的问题。
14、在日常生活中的多种活动中,注意抓住幼儿遇到的挫折时机,有意识地加以引导,培养幼儿抗挫折能力。
15、促使幼儿关注周围环境状况,使幼儿体会环境与人类的关系,有初步的环保意识和节约资源意识。
16、为每个幼儿提供表现自己长处和获得成功的机会,增强其自尊心、自信心。
17、带领幼儿参观小学,萌发喜欢上小学的愿望,做好进入小学的心理准备。
18、。
19、引导幼儿主动参加科学小试验,喜欢猜想与动手操作尝试,会初步选择和使用材料与工具,在实验中积极思考与尝试。
20、在日常生活和游戏中,通过连续观察找出事物变化的简单原因,尝试学习简单的推理,发展思维能力。
21、在生活中,引导幼儿初步感知动植物的多样性,体会人与动植物、其他动物与动植物之间的依存关系。
22、在各种活动中,引导幼儿了解峰、电、水、太阳对人的益处和危害,初步体会到事物的两面性。
23、以游戏方式引导幼儿学习用多种方法对感兴趣的事物进行记录、和自然测量。
24、在操作活动中,引导幼儿感知、理解事物的整体与部分之间的关系。
25、通过操作活动引导幼儿初步体会各种量的守恒。
26、引导幼儿学习正确书写10以内的数字,培养其认真整洁的的书写习惯。
27、在日常生活和游戏中,引导幼儿认识钟表,知道应该珍惜的时间。
28、提供贴近幼儿生活经验的美术作品,引导幼儿通过欣赏\认识作品所表现的事物和主题含义,感受作品的美感特点,了解作品的表现方法。
29、引导幼儿乐于个人独立唱歌和参与集体表演,并能欣赏和评价同伴的表演。
30、支持\引导幼儿主动参与儿童集体舞及自娱性的音乐\歌舞\戏剧表演。
31、通过学唱优美\舒缓\活泼等不同形式的歌曲,引导幼儿以基本准确的节奏和音调表现不同歌曲的情绪\情感,尝试歌唱八度范围内的无声音调和少量七声音调的歌曲。
32、引导幼儿主动寻找和观察周围环境中的美好事物。
33、培养幼儿喜欢用美术的方式表达自己的所见、所知和所想,主动参与各种美术活动。
34、引导幼儿主动发现和运用多种方法,装饰生活用品和美化环境。
35、支持\鼓励幼儿主动参加各种戏剧性表演,在活动中获得充分的愉悦感,能够与同伴合作创编与表演简单的故事情节,尝试设计\制作,使用简单的服装,道具和布景,大胆地表现自我,并乐于与他人交流表演中的体验,充分感受创造,表现与合作的乐趣。
五、家长工作:
1、尊重家长,主动与家长沟通,并与家长合作,共同促进幼儿身心健康发展。
2、开展结合季节\主题和时事密切结合的班级亲子活动。
3、善于利用家长资源,使其成为教育的重要合作伙伴,鼓励家长积极参加班级活动。
4、根据家长的需要,向家长透露素质教育理念,帮助家长解决教育孩子中的困惑和难题。
5、通过家长园地和班级博客每月按时向家长公布月计划、周计划、日计划、新本领、主题活动、网络图及科学的等,与家长共同探讨,配合本班工作。
6、月初及时召开家长会,向家长公布主题目标及上月情况,鼓励家长共同参与我们的主题活动的开展,参与我们的环境创设。
六、具体工作安排及要求:
1、新学期做好早操的学习,科学的指导幼儿学习跳短绳和跳长绳,培养幼儿参与体育锻炼的浓厚兴趣。
2、配合幼儿园做好“春季运动会”活动,寓教于乐,增强幼儿体能,鼓励家长参与活动的积极性。
3、在深入学习体育领域目标基础上,认真开展丰富多彩的体育活动。
4、开展“中国茶香”社会体验活动,拓展幼儿视野,培养接纳、喜爱中国的茶文化。
5、继续加强幼儿来、离园幼儿及家长排队秩序,保证幼儿安全、快速离园。
6、带领幼儿参观小学,了解小学生活的作息时间,为小学生活做好准备。
7、认真开展原本课程,及时将课程进度及幼儿接受程度以家长会和博客的形式进行有效反馈,得到家长的帮助,保证幼儿学习的质量。
8、在全纳教育思想带动下,配合特教老师进行特殊需要儿童的保教工作,做到接纳、关爱。
9、积极参与园内外组织的各项教研活动,认真做好笔记,积极思考,做好教育实践和反思。
10\重短期与长期教育内容与目标相结合.本着为幼儿一生发展负责的精神,教育内容与要求符合幼儿当前发展的需要,为幼儿长远发展奠定基础.
七、重点工作:
1、升旗活动有专人负责,保证升旗质量,激发幼儿热爱国旗、热爱祖国的美好情感。
2、继承往年亲子运动会的优良传统,估计家长积极参与,增进家园合作,增强幼儿体质。
3、开展亲子体育玩具制作活动,召开专题家长会,锻炼幼儿动手能力和做事的主动性、创造性。丰富幼儿户外活动的器材及内容。
4、结合亲子六一艺术节活动和幼儿园艺术特色,对幼儿进行必要的节日熏陶,使他们感受节日的热烈气氛,敢于大胆的表现自己;挖掘幼儿和家长的艺术潜力。
5、积极参与各项教科研活动,做好实践与总结,配合幼儿园做好展示工作,做研究型教师。
12、因地制宜的开展春季种植活动,激发幼儿热爱生命、热爱大自然,保护动植物的情感。
11、积极做好幼小衔接和大班毕业典礼活动,为幼儿的幼儿园生活画上圆满的句号,为幼儿步入小学打下坚实的基础。
幼儿园学期计划工作计划篇2
幼儿方面:本班现有幼儿31名,其中男孩15名,女孩16名,新生1名。班上大部分幼儿活泼大方,善于与人交往,同伴关系良好,能大胆表现及发表自己的见解,对各种新鲜事物有浓厚的兴趣,生活卫生及学习习惯较好,积极参与艺术活动,对音乐美术有浓厚兴趣,音乐感受力较强,具有美术的创新力,乐于参加体育活动,男孩子喜欢踢球,女孩喜欢玩小辫子。活动自主性较强。但部分幼儿生活自理能力较弱,存在胆子小,不善于表达的现象。由于刚开学,幼儿的活动常规还需加强。
家长方面:多数家长较配合班级工作,愿意参加班级的各种活动,家长委员发挥了重要的作用。每个孩子都是家长的掌上明珠,对孩子在幼儿园的健康生活尤为重视,包括衣服的更换、饮食、睡眠,还有环境(空气的流通等),其次,升入中班家长普遍关心孩子在数字、语言、美术等方面的教学。老生家长对主题整合课程有初步了解,新生家长则不清楚,但多数家长对整合性、探索性的活动认识不够,对现代幼教理念认识较浅。
教师方面:本班教师待人和蔼,合作性强,三位教师是经验型及创新性的互补组合。与幼儿关系融洽,对每个幼儿的特点有较深的了解,对课程的设计和组织富有经验,善于对个别幼儿进行有针对看范文版权所有!性的教育,擅长中班的教学工作。
二、指导思想
以邓小平理论和“三个代表”思想为指导,认真学习党的__大重要精神。贯彻落实《幼儿园指导纲要》,以《武汉市教育常规管理》暂行为办法,以第七届质量月为契机。在院领导正确领导下,全面实施素质教育,提高教育质量。
三、工作目标及具体措施
班级管理
1、树立“安全第一”思想,及时检查环境设备的安全性,认真组织各项活动,坚决杜绝安全责任事故的发生也防止意外事故的发生。
2、重视班级请假制度,老师、幼儿不无故迟到、早退,做到有事、有病请假。
3、合理安排班级物品,培养幼儿和老师物归原处的好习惯;爱护公物;节约用水、用电、用纸等。
4、三位老师认真做好本职工作,并互相帮助、共同合作完成班级各项工作。发现问题,及时召开班务会,共同商量解决办法。
5、加强班级安全教育和管理工作,认真督察安全工作的实施。看范文版权所有!
教育工作
1、教师树立正确的教育观念,认真思考所教学科的教育活动价值,继续有效地实施活动整合课程。努力钻研业务,积极参加各类教研学习,采取分组、集体和个别相结合的形式进行教学活动。
2、加强培养幼儿的语言表达能力,提高谈话的水平和幼儿良好地倾听习惯。
3、重点培养幼儿良好的学习兴趣和习惯,并在主题活动中通过活动区的规则培养幼儿的'责任行为和自控能力。
4、根据主题活动多组织幼儿进行社会实践活动,培养幼儿的自主性、创造性、和社会交往能力。多开展合作性游戏和年级组间的交往等手段,培养幼儿的合作行为的发展。
5、注重幼儿自我服务意识和自我管理能力的培养,并加强幼儿的自我保护意识。
6、让幼儿在全面发展的基础上,培养幼儿的数学、艺术特长,做好特色教育。
保育工作
1、保证活动室的采光度,注重保护养幼儿眼睛,防止幼儿用眼的不正确方法。
2、继续培养幼儿良好的卫生习惯、饮食进餐习惯和良好的睡眠习惯及穿脱能力,根据天气的变换及时更换被褥。
3、在日常的清洁工作中,我们必须做到一天一小扫、一周一大扫,并做好各项消毒工作,保持室内外的卫生环境,保持室内空气流通。
4、坚持执行消毒制度,利用阳光、紫外线、消毒水消毒玩具、被褥等物品,预防各传染病的发生和流传。
家长工作
1、改选家长委员,充分发挥家长委员会的作用,调动家长的积极性,组织家长参与教育活动。
2、尊重每一位家长,认真听取家长意见和建议,积极为家长服务,力尽让每一个家长都满意。尤其对待有困难的家庭,教师更要热心帮助。
3、继续建立和进一步完善《幼儿个人档案》,把老师观察记录、家长观察记录及幼儿在活动的情况在每个主题结束后进行反馈,让家长了解幼儿在园情况和老师知道幼儿在家的表现。
4、通过多种方式,如家访、电访、个别谈话、家长园地、家长会等方法与家长沟通,使家园配合更加默契,出现特殊情况,即使和家长商量处理;另根据家长意愿,尽量做到对每一个幼儿进行家访,促进家园双方的良好合作。
其他工作
1、配合园里的教学计划,做好十月院内开展的质量月活动。
2、配合园里的教学计划,加强数学教育和舞蹈特色教育,为期末的特色教育活动的观摩开放做准备。
3、增强幼儿对体育活动的兴趣,鼓励幼儿积极参加各种体育运动。
4、配合幼儿园“回归琴声与歌声幼儿园”特色活动,积极准备参加“快乐童年、放声一保”合唱节活动。
四、具体工作安排如下:
八月份
1、做好老班整理工作,带领班员搬家。
2、进入新班,打扫卫生,整理环境,布置教室。创造优美舒适的环境,为迎接幼儿入园做好准备。
九月份
1、接老生返园,抓好常规工作。
2、认真准备,召开家长会。听取家长意见,促进家园交流。
3、学习新编集体舞。
十月份
1、参加院内开展的质量月活动,积极准备创设、补充环境,让环境为教育教学服务。
2、认真学习《武昌区教育常规管理》办法。
3、开展舞蹈、天天数学特色,面对家长展示活动。
十一月份
1、配合幼儿园参加武昌区的质量月活动。
十二月份
1、参加幼儿园的合唱节活动。
2、撰写论文及学期末总结。
3、准备元旦家长开放日活动。
一月份
1、填写幼儿手册及评估表。
2、做好幼儿离园工作。
幼儿园学期计划工作计划篇3
一、指导思想与总体目标
根据教育局20__年教育工作的要求,本学期幼儿园工作的指导思想和总体要求是:以《纲要》、《指南》为指针,全面落实市委十二届全体(扩大)会议精神,坚持依法办园办事,促进规范科学;坚持教师优先发展,促进建设;以园本教研为抓手,提高保教质量;以立德树人为根本,推进优质教育。创建优质品牌,提升办园品质,营造特色园、精品园!
二、具体工作及措施
(一)以人为本,构筑高品位校园文化
1、坚持依法治园,建构以教工为本的制度文化。聘请法律顾问,完善幼儿园章程,根据章程修订和完善条例和各项制度,依法科学管理。
2、创设以幼儿为本的物质文化环境,构建以生活为本的孩子快乐、健康成长的园本课程文化。
3、加强教师的思想政治和职业道德教育,增强教书育人的责任感,争做四有教师(“有理想信念、有道德情操、有扎实知识、有仁爱之心”的教师),以自身品格影响、引导幼儿健康成长。
4、开展有益身心健康、有利专业发展的党、工、团活动;发挥好教代会的作用,增强工作透明度。
(二)争先创优,提升园所整体形象
1、积极投入上级及相关条线创建活动,争创“关工委常态化建设合格学校”、“优秀网站”;争取“综合考评优秀排名进位”;争取在各类评优、竞赛中获得好名次,取得好成绩;推进苏州市文明礼仪示范学校建设,主动发挥示范作用。
2、开展丰富多彩的文化娱乐活动及节日庆祝活动,并及时在各级网络、电视台、报刊上宣传教育教学动态、重大的特色的活动,加大宣传力度,提高办园声誉及影响;办好园报;开展相关评比活动。
3、切实做好校园环境的净化、美化、特色化,使之成为常态化。
(三)强基固本,提高教师整体素质
1、加强专业理论学习,开展多种形式的培训,深刻领会《幼儿园教育指导纲要》《3——6岁儿童学习与发展指南》的精神。组织教师再学指南,做到各年龄段幼儿发展目标熟记于心,提高自己把目标分解到各阶段目标、各领域、一日活动各环节中能力与经验,能用目标对孩子的行为表现作出评价。
2、加强业务培训,采取“走出去”与园本培训相结合,个性化培训与集中培训相结合的形式,拓展视野,提升素养。
3、争取“请进来”的高端培训,通过申报“市校联合培训”,把专家、名师请进来,请专家解惑引领,聆听专家讲座、点评,让全员教师与专家名师面对面交流,提升理念与水平。
4、健全骨干教师评价体系,继续开展师徒结对、骨干教师示范活动,开展青年教师学习传经活动。
5、依托基地、片加强对新教师、青年教师培训,开展课程游戏化专题培训、研讨,参加新教师亮相课和特色联萌活动。
6、组织开展青年教师教学技能、岗位竞赛
7、开展互学互评活动,坚持常态化听课活动,按要求完成听课、教育笔记、工作日志等任务
8、继续开展图书借阅、读书交流论坛活动
9、青年教师自觉参加学历进修提升
(四)有效教研,提高教育教学质量
1、加强教研活动,在教研活动的方式、内容上求创新,提高集中教研、分组教研、中心组活动的实效性
2、开展课程游戏化研究,重视幼儿的游戏精神和创新能力的培养,推进课程游戏化。进一步更新理念:以游戏为基本活动,把游戏的价值真正落实于幼儿一日活动各环节;游戏化是幼儿园课程的标志。教师要鼓励幼儿的游戏,要服务幼儿游戏,提高教师观察游戏和指导游戏水平。
3、一日活动常态化。优化“一日活动”,加强研究与督查,一日活动检查定内容和环节,根据检查开展相应调研活动,提高幼儿一日活动质量。
4、加强教技培训:坚持两周一次教技培训,灵活培训方式,提高教师现代化教学手段运用的能力与水平;构建和完善资源库,真正发挥优质资源的作用。
(五)德育为先,推进特色教育品牌
1、加强教科研活动:着力教科研理论学习与培训,借“请进来”机会邀请专家进行教科研专题讲座培训,加强实践指导;抓住教育教学中带有普遍性和关键性的问题开展园本研修;在十二五课题结题的基础上思考提出新的课题内容,在专家的指导下进行论证、制订课题方案,开展研究
2、做好文明礼仪示范学校基地引领和辐射作用;重视幼儿养成教育,注重培养幼儿良好的生活习惯、学习习惯和文明行为习惯。
3、开展好特色主题活动。
4、开展丰多彩、形式多样的幼儿素质活动
5、继续开展小荧星评比活动
6、结合传统节日开展德育教育活动,从“德”“知”“行”“性”等方面培养幼儿良好的情操和品行
(六)规范管理,发挥后勤服务功能
1、牢固树立“安全第一”的责任意识,只有时时、处处、人人讲安全,才能保证时时、处处、人人有安全;完善各类应急预案,并通过每月安全工作会议组织学习,使教职工人人心中有数;坚持每日巡查和每周例行检查,及时发现和整改问题,杜绝事故隐患。
2、切实做好财务规范管理、经费预算和财务公开工作,科学管理有限资金,确保幼儿园的良性运转。
3、做好教玩具、图书、资料、设施等财产管理和维修工作。
4、加强环境卫生、生活护理和消毒管理,确保全园有干净、整洁、卫生的环境;继续坚持每月一次卫生大扫除活动。
5、做好幼儿体检和疾病防控工作,加强晨检和日查,及时处理特、异现象。
6、科学制订每周食谱,确保营养均衡;严把食品安全关,规范食堂操作流程,确保卫生安全。
7、加强安全教育,开展好“安全周”活动和安全第一课、最后一课;教师认真、按时完成安全教育平台相关教育内容,并指导、督促家长完成相关资料信息。将安全教育纳入月考核工作。
(七)家园共育,保障幼儿快乐成长
1、主动配合上级做好新昆山子女积分入园(学)工作
2、利用“六一”庆祝活动、家长开放日、家委会、家长学校、家长调查问卷等多种形式,加强家园联系与沟通,促进家园共建
3、办好每学期一期的园报
4、加强大班“幼小衔接”,与朝阳小学合作,通过一系列活动,充分做好大班幼儿入小学的准备。
幼儿园学期计划工作计划篇4
饮食管理工作在幼儿园管理事务中不可忽视,因为饮食做不好孩子就不能获得足够的营养,健康发展。幼儿园饮食工作要有计划地进行,并对饮食工作进行一定的工作评价。当今,随着人民生活水平普遍提高,对饮食的要求越来越重视越来越讲科学,尤其对正在成长的孩子。因此,做好幼儿园的饮食工作是幼儿园卫生保健工作的重要内容之一。
一、本学期根据《园务计划》和《卫生保健工作计划》,制订了科学合理的饮食工作计划。
成立饮食管理小组,成立了由园长、保健师、厨师长及家长组成“伙委会”饮食管理小组,并且严格每周饮食会议制度,开展了幼儿园每周《平衡食谱》的研制与可行性实验,我们虚心请教,认真学习科学的配菜方法,进行数据分析,我们遵循编制平衡食谱的科学性、合理性、季节性、弱性等原则。
二、科学安排饮食,保证营养平衡。
要保证幼儿健康成长,合理的营养是重要的条件,每天从饮食中供给幼儿必须的营养物质,才能满足幼儿的生长发育。我园食堂管理员在安排食谱的时候根据幼儿消化能力差、吸收能力强、对营养要求高的特点,力求营养搭配合理均衡、品种多样化。每周的食谱由保健老师和食堂工作人员共同参与制定,保证食谱便于操作,易于烹制。
1、讲究科学合理。主副食相互搭配、荤素之间科学组合,甜咸、干稀、粗细有机结合,每周大米、面食交叉互补、花色多样,如鸡蛋炒饭、面条、米线、营养粥等,孩子们非常喜欢。
2、讲究营养平衡。合理的营养是保证孩子健康最根本的物质基础,3~6岁孩子摄入的营养除了必须供给维持孩子一天的活动所需的营养外,还得满足其生长发育的需要,合理的饮食是由粮食、蔬菜和水果、荤菜与豆制品、油与糖四大类食物组成供给人体所需的各种营养素,它是一个整体,缺一不可。因此《平衡食谱》中的有些食品是不能随便增减的。例如,每周荤菜总量不可少,粮食更加不宜减,牛奶、油、糖、虾皮、鸡,都按照食谱中的份量,浅色蔬菜不能替换深色蔬菜等,以免破坏原有的食谱中的比较平衡的营养供给。所以科学、合理、平衡的营养对幼儿成长来说是至关重要的。
3、按季节制定食谱。一年四季蔬菜上市不同,气候变化和幼儿生长发育、活动量的情况有别,因此四季食谱也应不同,春季太阳日照好、幼儿活动量增加,所以需钙量也多,食谱安排就需含钙丰富的食物,如排骨、虾皮、海带、牛奶、而且必须是幼儿得到足够的热量和优质蛋白以满足幼儿生长发育和活动的需求;夏季天气炎热,幼儿食欲欠佳,活动和睡眠相对减少,饮食在粗细荤素、干湿搭配的基础上要以鲜艳的色彩、多种形式、丰富的品种、要以清淡为主、不能过于油腻、利用色、香、味、型来刺激幼儿的食欲,另外加些清热、解毒、消暑的食品和瓜果,如绿豆、冬瓜、番茄、西瓜等。秋季天气干燥,多给幼儿加些生津润肺的蔬菜,如萝卜、藕等。冬季活动量减少,由于寒冷,自身消耗热量较多,就需要从食物热量中得到热量补充。幼儿饮食中可是当加些高热量,高蛋白的食物,还可用红烧等烹调方法,使菜肴的味丰厚一些使幼儿爱吃,另外应吃些红枣、木耳等。
三、注重调查了解,优化食物结构。
保健人员和食堂工作人员除了按照食谱精心制作幼儿饮食外,还经常深入班级,实地观察幼儿的进餐情况,直接感受幼儿是否喜欢吃自己制作的食物。尤其是食堂工作人员每天在午餐时间进班观察幼儿的进食情况,观察饭菜的数量是否恰当、质量是否保证、幼儿是否喜欢。以及检查幼儿的生活常规和饮食情况,老师也经常教育幼儿要有良好的用餐习惯,能做到进食量与供给量基本上持平、不存在浪费食物的现象。平时每周发放“伙食记录表”向老师们征求伙食意见,如发现问题及时调整与改进。
四、重视科学烹调重视科学烹调重视科学烹调重视科学烹调,防止营养流失,增进幼儿食欲。
烹调可以使食物发生一系列变化,提高食物的本质,增强食欲,是促进营养的消化和吸收,但是如果烹调不科学,也会使营养遭到破坏和流失,减少和丧失食物的使用价值,通过科学的烹调方法做成的饭菜,既色、香、味、形兼备,又合乎卫生的要求。科学烹调六要求:
1、洗:菜肴整颗洗涤,选去黄叶、烂叶,在分辨洗涤,然后用清水冲洗,这样能减少表面微物,除去寄生虫卵残留农药。
2、切:根据小儿消化机能,尚未发育健全的特点,制作菜肴时原料要切得细、碎,但是有易造成原料的营养与空气的接触机会和接触面增多,导致营养素的氧化,损失增加,所以具体操作时应尽量做到现切现烹,以减少营养素的损失。
3、配:既要讲究配色、香、味、形,也要注意营养,注重荤素搭配,粗细搭配(如炒肉加土豆、胡萝卜、豆腐、蔬菜、青菜心等),这样可利用蛋白质的互补作用,提高其生物价值。
4、烫:根据菜肴的属性,有些原料常需要水烫处理,蔬菜在沸水中翻个身就捞起,既能保持鲜艳的色泽,又不影响口味。
5、烹:减少营养素流失的烹调,原则是旺火急烧,即常说火大油旺急炒时,加热时间不宜过长,以免水溶性蛋白质流失,如蛋、鸡、鸭、猪血中均含丰富的水溶性蛋白质,在加热过程中这些水溶性蛋白质会逐渐凝固,加热时间越长,凝固的越硬,会影响口感及营养的利用。
6、调:烹调适应注意加盐不宜过早,过早会渗透压加大,使水溶性营养素物质氧化或流失,而煮豆、炒肉时加盐太早,会使原料中的蛋白质凝固过早,不能溶于汤中,影响汤汁的浓度,味精则在菜肴起锅时放入最好。
五、健康的饮食环境
进餐环境的优劣直接影响到幼儿的饮食质量,进餐环境包括物理环境和心理环境两个方面,健康环境(物理)是指光线充足,空气流通,温度适宜、多餐与食具清洁美观、大小适宜,室内布置优雅整洁。健康的心理环境是指饮食气氛和谐,不强迫幼儿进餐,不体罚或批评,使幼儿愉快进餐。还可播放一些轻松、优美的音乐,以促进幼儿的食欲。另外,我们还对孩子进行餐前3分钟教育,讲一些进餐时的安全知识,今日饭菜营养等,让幼儿了解食物的营养,注意进餐的安全与卫生。
六、幼儿的食品卫生与选配幼儿的食品卫生
1、做好卫生宣传工作,定期对保教人员培训和考核,定期为幼儿上卫生教育活动,利用“家长会”、“伙委会”、园际网络、幼教园地、宣传栏等形式向家长宣传幼儿食品卫生知识,取得幼儿家长对卫生保健工作的支持与配合。
2、预防为主,常规消毒。每日幼儿做到饭前便后洗手(肥皂、流水),餐具每餐消毒,专人专用,活动室、寝室用紫外线消毒,每周两次,流行病流行季节一日一消毒,厕所、盥洗室每日冲洗、消毒,被褥每周日光曝晒一次,环境每日小扫,每周大扫,定期评比,奖罚兑现,使幼儿有个良好的生活卫生环境。
3、幼儿的食品可分为六大类,粮谷类、动物食品类、豆类及其制品、蔬菜和水果类、烹调油类和调味品类,各类食物均符合一定的卫生要求,才能满足幼儿的健康需要。七、
七、展示菜谱、家园相互沟通。
我们将每周的食谱公布在学校外的食谱栏上,让家长清楚孩子在园的饮食结构。并通过“膳管会”这座幼儿园与家长沟通互动的桥梁,努力作好幼儿园的饮食管理工作。通过家园的有效沟通,更好的提升幼儿的饮食质量,使幼儿健康成长。幼儿正处于身体、大脑的发育期,所以,充足、合理的营养对她们显得尤为重要。孩子有一个健康的体魄,是每一位家长的心愿,每一位家长都希望孩子能健康、茁壮地成长。
幼儿园学期计划工作计划篇5
伴随着孩子们成长的脚步,我们又迎来了一个崭新的学期。本学期,我们将围绕本园保教工作的目标和重点,结合上学期孩子们的发展情况及本班的班级实际,我们将一如既往地合力做好班级各项工作,同时,更将树立"点点滴滴入手不放松,实实在在做好每件事"的高度责任感完成本学期保教工作任务,呵护好班上的孩子,为孩子们全面、和谐、身心健康的发展打下扎实的基础!
一、班级情况分析经过上半学期在园的学习、游戏、生活活动,孩子们在各方面都有或多或少的进步。
孩子们从刚开学时看见幼儿园大门就哭到如今天天吵着要来幼儿园;从吃饭、小便、脱穿衣服都要老师帮忙到能自己入厕、自己穿脱裤子;从话都讲不清楚到如今能念好几首儿歌……孩子们的进步是显而易见的,他们已经开始适应幼儿园的学习生活,并初步建立了在园的一日生活和学习常规,会独立进餐,生活自理能力有了一定的提高,喜欢参加各项游戏活动。我们对幼儿在身体、认知、社会性三方面也有了一定的了解,班内大部分孩子都比较活泼好动,对于新事物表现出极高的兴趣。口语表达能力也有了提高,喜欢说,喜欢做。但由于班上大部分孩子都是独生子女,幼儿时常以自我为中心,活动生活中表现出任性、自私、娇气的一面。针对以上情况,本学期我班重点将是继续丰富各项活动内容,从幼儿的情感、亲情着手,提高幼儿的社会交往能力。
二、工作目标
1、为幼儿创设一个整洁、舒适的学习、生活环境。
2、巩固各项一日生活常规、学习常规,培养幼儿良好的习惯。
3、结合主题,尊重幼儿实际发展,开展适合托班幼儿年龄特点的教育教学工作。
4、开展适合托班幼儿年龄的安全教育活动,初步树立幼儿的自我保护意识。
5、家园互动,互相合作,协调一致。
三、工作措施
(一)为幼儿创设一个清洁、舒适的学习、生活环境。
为了让幼儿能在一个清洁、舒适的环境中游戏、生活,班中的卫生工作显得尤为重要。我们尽力让幼儿在每天的饮食起居中,得到细微的养护照顾,受到科学的健康教育,身心得到良好的发展。将班内一件件事情都责任到人,并且注意清理一切卫生死角,对幼儿的食物要多观察,填写好幼儿服药记录,确保孩子的健康。
(二)巩固各项常规、培养幼儿良好的习惯。
1、通过平时的生活活动,让幼儿进一步熟悉自己的毛巾、杯子标签,能用自己的毛巾擦手擦脸,用自己的杯子喝水。
2、通过故事、谈话、儿歌等形式,巩固正确的洗手、擦脸的方法。并培养幼儿手脏时养成即时独立地洗干净双手的良好卫生习惯。(手心手背用肥皂洗一洗,用清水洗干净再甩三下,会打开毛巾把手心、手背、手腕都擦干净。
3、利用生活活动时间通过各种形式,让幼儿知道想要小便就要去,小好便后要自己拉上裤子或请老师帮忙塞衣服。
4、愉快的进餐,基本上能独立吃完自己一份饭菜,细嚼慢咽,不挑食;保持桌面、地面、身上的整洁。通过区角活动中的"给小动物喂食"这一活动区,继续帮助幼儿练习正确使用小勺。培养幼儿自己吃完自己的一份饭菜,尽量做到桌上饭粒、地上、身上也没有饭粒。
5、能安静入睡室,在老师的帮助下,能按顺序穿裤,放在固定的地方,安静就寝,睡姿正确。
6、懂得爱护幼儿园的各种东西。在老师的提醒下,会轻拿轻放椅子、玩具等。通过生活活动、教育活动引导幼儿与同伴共同活动,不争抢玩具,不随便把幼儿园的玩具带回家。
7、学说礼貌用语和生活中的常用语。喜欢与同伴交谈,愿意在集体面前大声说话,注意在一日活动中对幼儿语言交流的培养,并让幼儿主动使用礼貌用语(早上好、再见、谢谢)。在各个教学活动中注重个体差异,让每个幼儿都有机会在集体面前讲话,学念儿歌,学讲内容浅显的故事。在区角游戏中培养幼儿乐意参与游戏,大胆地交谈。指导幼儿用普通话说出日常的生活用品、食品、玩具等名称。
(三)结合主题,尊重幼儿实际发展,开展适合托班幼儿年龄特点的教育教学工作。
在主题活动的开展中,针对班级幼儿的特点,适当增加发展幼儿的秩序感和社会规范意图的活动,帮助幼儿建立基本的集体生活的常规,发展幼儿的秩序感和生活交往能力。以幼儿的发展与需求为主要依托,在健康、语言、社会、科学、艺术五大领域对幼儿进行初步、细致而全面地培养。
1、重视个别教育:幼儿年龄相差较大,性格也不尽相同,有的幼儿动作慢,有的爱哭闹,有的爱发脾气,所以在活动中,要因材施教,对于不同性格的幼儿,我们要实施不同的教育方法,找到适合不同孩子的不同方法,有利于幼儿各方面的健康发展。
2、环境布置:区域活动材料的整理和投放。罗列以前现有的区域材料,并进行整理和归类;结合教学主题及幼儿现有发展水平,增设适宜的操作活动,然后根据活动情况逐步完善。
(四)家园互动,互相合作,协调一致。
1、通过各种方式,向家长及时介绍幼儿园的培养目标及幼儿在园的情况,家园一致进行教育。
2、鼓励家长配合园内活动。邀请家长积极参加园内举行的各项活动,了解自己的孩子,促进孩子的全面发展。由于活动和教学需要幼儿带物品来园,希望家长积极配合。
3、运用幼儿成长档案和幼儿园论坛等沟通渠道,随时与家长取得联系,个别交换意见,互通情况信息。
4、增设家园栏的内容,丰富家园栏的形式,增设小知识栏等。