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工作培训的计划书范文

时间: 新华 工作计划

好的计划应该是具体可行、可衡量、有明确优先级、时间安排合理、灵活性和适应性强的计划。小编给大家分享工作培训的计划书范文参考,方便大家参考工作培训的计划书范文怎么写。

工作培训的计划书范文篇1

近年,随着人们物质生活的不断改善,更多的家长开始注重孩子们的兴趣培养。随着时间的沉淀,家长认识到了课外培训的真正作用是带给孩子快乐、幸福的童年,并学会与人交际,培养还孩子的团队意识和协作能力,而不只是仅仅限于之前的那种竞争关系,单独的教育和个人能力的提升。

目前,国家也在政策上面加大力度,国家和教育部也逐步将素质教育进行了改善和进一步的执行,很多学校对学生的选择也有了一定的素质限制。目前在北京的一些优秀学校,已经开始要求其学生在入校时必须要有一定的特长和兴趣爱好。

在物质文明比较发达的西方国家,舞蹈或者音乐、绘画,早已经成了每一个孩子必须要掌握的基本技能之一。

综上所述,现在以至于今后很长一段时间,全国上下针对孩子们的特长培训行业都会有很大的发展提升空间。而兰州在甘肃又占尽了天时、地利、人和。兰州本身有很多的大学,可以很好的解决师资方面的问题。而兰州也属于大中型城市,有广阔的市场。作为甘肃首府有较其他地方更开放、更便利、更多的交流、学习机会。

目的

1、通过不懈的努力和对培训市场的认知、掌握,努力打造兰州第一品牌的舞蹈培训机构,引导和规范整个兰州的舞蹈培训行业;

2、通过认真、负责的办校精神,真正的帮助渴望成长、进步的孩子和家长,让进入本机构的孩子真正的感受到舞蹈和舞蹈的乐趣;

3、通过组织和参与省级和全国的各类比赛,使得学习的孩子们能通过舞蹈在更多人面前展示风采。

SWOT分析

优势:

1、信息资源:可以直接和各类考级总部建立最直接的关系,掌握第一手的信息和咨询,更好的和全国其他省市接轨,建立良好的合作;

2、优秀的教师:在选择老师方面,不仅仅是中心自己的选择也是学生和家长一种考级组织的选择,在老师方面要搭配合理,既有本省专家的支撑也有大部分刚出校门以求上进的舞蹈小老师的努力;

3、专家优势:和各个考级中心建立良好的关系,从而使更多的专家、大师能够来到中心,为中心的同学们和老师们进行指导和交流。

4、严格规程:秉承中国台湾最成功的培训机构的规程经验,以严谨的体系和优秀的服务取胜。优秀的服务更是成功必然条件。

5、环境舒适:教学环境不一定要多么的豪华但是一定是舒适的,干净的,有生机的,所有孩子们都非常喜欢。区域划分明显,有显著的功能性。基础设备完善,进入中心之后,家长和孩子都会投其所好的选择自己喜欢的,总之,不会让家长或者学生走进一个看似堂皇却很无聊的场所。

很多家长在选择舞蹈培训中心的时候都会有自己的想法和目的。但是不超出几个重要的因素,而这些因素也正是一个培训中心所需要最注重和改进的。中心要把这些因素放在工作的首位,也要把这些因素真正的发展成为我们的优势,从而因为客户良好的口碑来打败其他竞争对手:知名的专家、优秀的教师、勤劳的员工、舒适的环境、热情的服务、丰富的活动、严格的规程。

劣势:

中心的成立和发展是一个全新的体系。在目前市场竞争这么残酷的.环境之下,必然会遇到很多的压力。新的中心成立,毕竟是要从新做起,市场份额,知名度也就是中心最大的劣势。所以前期的工作要从知名度和市场的占有率来着手,用中心的优势循序渐进的弥补“新”给我们带来的劣势。

机会:

目前全国上下正在全力的加大素质教育的投入,在很多地方,已经把素质教育放在了很重要的位置之上。在北京,早在几年之前就已经有很多学校对艺术特长进行了择生的限制。而教育部也在全力的加大素质教育的进行。面对校园内部那些不规范,不正确,大锅烩的教育方法,很多家长已经提出了异议。更多的家长选择让自己的孩子在校外进行学习和研究。而兰州的校外教育机构也没有一个真正做强做大的,绝大部分的校外舞蹈培训机构看中的也只是眼前的利益,没有一个规范的正确的体系来领导和支撑整个兰州的乃至甘肃的舞蹈培训产业。所以,中心把目标定在这个标准之上,在不断的努力过程中一定会有更大的机会。

威胁:

由于目前的体制问题,办学非常的简单,所以鱼目混杂的有很多的培训机构的出现。另外,还有一些机构已经在甘肃办学很多年了,有很好的口碑和群众基础。这些机构有些是通过价格,有些是通过长期的坚持,已经把市场瓜分的差不多了,所以这是对中心最大的威胁。

本学期,我校艺术教研工作继续以__精神为行动纲领,以《全国艺术教育发展规划》为工作指导,以学校工作计划为工作原则,继续加大艺术课程改革力度,把优化学校艺术教育作为突破口,以提高艺术教育的科学性作为新的增长点,保持我校艺术教育的先进性。二、主要工作

(一)课堂教学工作

教学是一门科学,也是一门艺术,作艺术教学的科学性探索,是一个具有一定先进性的教学研究领域,也是提高艺术教学有效性的一条必然渠道。艺术课堂教学必须追求知识、方法、人的三位一体。在当前的艺术教学中,对艺术知识进行逻辑建构,师生合理的艺术课堂教学生活方式的建立,艺术教学对人的身心发展,这三个方面应该作为一个整体来抓,作为一个重点来抓。具体工作安排如下:

1、我校将对照《学校艺术教育工作评估办法》内容,加大艺术教学软、硬件建设力度,确保艺术课程开齐、上足、教好。

2、进一步更新教师的教育观念,改变当前的课堂教学研究方式,建立合理的艺术课堂生活方式。坚持系统性、协作性、科研性的结合。要坚持教的生活方式和学的生活方式的统一,学科间教师的生活方式的联系,教学和研究的行为方式的结合。

3、加大课程的统整力度,建立立体统整的策略方法。不仅要注重学科知识间的统整,还要注重学习和生活的统整,学生能力的统整。但是,在统整中也要注意内容的主次和层次。

4、优化课程改革的实践策略,加大预期和现实的结合度。艺术课程改革为我们展示了一个先进的理论模型,这也推动我们要在具体的实践过程中寻找合理的方法,要追求有效、开放、合理的结合。有效,要保证学生能够收获课堂效益;

开放,要追求学生素质的全面发展、长期发展;

合理,要求能够发现、运用课堂教学的规律。本学期,计划以提高课堂教学的有效性为重点。

5、完善教学评价机制,延伸评价过程,拓展评价渠道,优化评价方式,倡导绿色评价、多元评价、发展性评价。

6、提高艺术教师基本功,要求艺术教师通过活动,提高业务素质,并力争能够取得突破性的成绩。积极组织教师参加各级优质课评比,通过参加活动,提高业务素质,并力争能够取得好成绩,全面提高教师职业素质。

7、定期开展形式多样的教研活动,做到以课堂教学为重点,以教书研究为方式,加强教师间的对话和交流,整体提高教师群体的职业素养。

8、加快艺术教育资源库的建设,推出辅助软件,完善课程资料,要在学校网页中充实艺术教学方面的内容,加强对外的宣传力度。

9、加大对学生的观察力度,通过多种渠道收集学生的学习信息;

不断反思自我,调整自己的教学行为。通过教与学的沟通,提高艺术课堂教学水平。

(二)师生队伍建设方面

艺术队伍的建设是艺术教育的基础和成果,合作、交流、共享是新时期对个体素质的要求。而师生队伍建设是一个长期的过程,新课程对教师和学生提出了新的要求,艺术教育的过程也是一个师生团队形成的过程。艺术教育要做好榜样队伍的建设,加强学科队伍之间的联系,取得师生队伍的共建,因此,本学期要抓好以下几方面的工作。

1、继续参加好艺术课程的培训活动,组织好广大教师的观摩、研讨、实践活动。

2、我校要争取成为广大艺术教师的成长基地,要力争推出名师,优化品牌,和谐发展,全面提高。

3、推行导师制,充分利用学科带头人、骨干教师的现有资源优势,通过传帮带促使双方加快专业素质的发展。师徒之间要做好发展规划,记好活动内容,作为双方考核的资料。

4、以教研课题为依托,建立一支有一定科研能力的科研队伍,通过定期的课题交流,形成科研氛围,建成科研组织,推动广大艺术教师整体发展。

5、继续加紧骨干教师培养,讨论、完善艺术学科教师教学常规、资源分配、“六认真”考核的合理性。

6、广大教师要立足于自己的教学实际,加强理论学习,撰写出高质量的艺术论文,力争取得突破性的成绩。

(三)课外、校外艺术教育活动

课外,校外艺术活动是延展课堂教学时空的重要渠道,也是丰富学生课余生活,促进学生全面发展的重要方式。目前,名目繁多、良莠不齐的活动较多,所以教师要本着“以生为本”的原则,通过组织艺术活动,起到艺术教育导向,协调学科之间的关系的作用。

1、要整体规划好本学期的学校艺术教育活动,通过丰富多采的文化艺术活动,丰富学生的业余生活,陶冶学生的艺术情操,激发学生的艺术兴趣,提高学生的艺术素质。

2、要建设好学校的艺术队伍,将平时的培优工作做到位,打造优秀节目,作好参赛准备。

3、要继续打造特色,及时发掘亮点,不断深化,扩大社会影响。

4、倡导艺术与综合实践活动的联姻,让学生走入社会进行研究性学习,了解地域文化。加强艺术活动与其他学科的教学活动的整合,以艺术的形式丰富教学活动。加大艺术与学习生活的联系。

5、加强学校、社区的文艺交流,在活动中使学生参与社会实践,培养学生的艺术交往能力、信息处理能力,培养开放的个性和健全的人格。

(四)校内外文化艺术环境建设

文化艺术环境建设是提高艺术教学有效性的保障,是学校艺术教育的的一种固化和交流方式。我校要根据自身的情况,建成与众不同的文化环境特色。要以有大的、立体的文化艺术环境建设观,不仅要有精神环境,还要有物质环境,不仅要建立学校环境、还要影响社会环境、家庭环境、网络环境。本学期的主要工作如下:

1、要营造良好的艺术氛围,制订合理的文化管理制度,建造符合学校整体发展的显性环境,并要做好维护和更新工作。

2、做好向家长、社会的艺术教育宣传工作,使之形成全面发展的教育观念,取得社会各界的支持,形成良好的艺术教育的社会氛围,促进学生素质的整体发展。每学期要开展一次面向社会、家庭文化艺术活动。要及时了解一些社会性的有益的文化娱乐活动,组织学生去参与、了解这些活动。

3、网络是一个新兴的文化艺术环境,我校要合理的运用这一部分教学资源,建立健康的,符合师生特点的艺术教学环境。

(五)其他方面

1、推进“行动研究”步伐。加强读书、反思、实践的整体操作,鼓励老师选择适合自己的方式进行长期研究。组织好艺术教师行动研究系列征文评比。

2、整理学校开发的艺术校本教材,通过课程开发、教学实施、教学反馈,加深教师的教材解读、运用能力。

主要任务与目标增强责任意识,协调各职能部门积极做好学校重点工作。

1。协助学校搞好活动的组织安排工作,确保学校工作政令畅通,做到“及时,全面,准确,高效”。协助校长做好学校有关创建工作的文字撰写和资料收集整理工作。

2。根据学校整体工作要求,具体协调安排好各种会议、工作,做好会议记录。认真完成校领导交办的工作,注重调查研究,为领导决策提供科学、具体、全面的第一手资料,在求实、务实、落实上下功夫。

3。做好“双周工作安排”撰写工作,及时将工作安排发布到学校网站相关栏目,使全体教师明确个人与学校近期的工作和任务。

(一)加强办公室建设,做好协调与服务。

1。争取主动、积极配合、充分协调是学校办公室的主要工作目标。新学期开始,完善内部管理,坚持从高、从严、从全、从细要求。同时,营造健康的工作环境,自觉维护办公室的整体形象。做好办公室与个专业的协调,牢固树立全局观念,强化服务意识。

2。根据学校整体工作要求,具体协调安排好各种会议、工作,做好会议记录。认真完成校领导交办的工作,注重调查研究,为领导决策提供科学、具体、全面的第一手资料,在求实、务实、落实上下功夫。

3。组织起草学校发展规划、工作要点、工作总结、经验材料及学校领导报告、讲话。提前做好学期结束前的工作安排,根据学校部署及时起草学校工作计划。

(二)高质量地完成办公室常规工作。

1。为学校迎来一周年庆典做好工作。

在校领导指导和帮助下,明确任务,各负其责,做好文件的接受、传送、催办及文件管理工作,信息采集、上报的管理工作。对上级来文、领导批示的督办事务、接听电话、打印文件等日常工作,做到严谨有序,不出差错。各项文件材料,力求及时、准确、优质、高效。

2。继续做好宣传工作,以及各种迎检及接待工作。

制定科学的学校宣传工作计划,注重宣传的系统性,对学校举行的重大活动进行事先策划,统筹安排。深入报道学校办学过程中的亮点,争取在更高层次的宣传媒体上展示金太阳艺术培训学校的的办学特色、办学成果和广大师生的精神风貌。

办公室要充分发挥好校级通讯员队伍的作用,围绕学校重点工作,以信息为载体,反映学校实力,展示亮点,营造氛围,提升学校的知名度和美誉度。

办公室将全力以赴继续完善学校网站的建设,把有关学校的信息及时上传学校网站,将学校网站建成向社会、家长和同行宣传学校、教师、同学的窗口,成为沟通学校与家长之间联系的桥梁,成为为教师的教学、教研提供充足信息的资源库。并逐步建立班级网站,对有兴趣的教师和学生鼓励利用学校网站制作个人网页,展示班级风采、学习成果以及个人才能。此项工作将作为办公室20_年的重点工作来抓。

3。继续做好精神文明创建工作,巩固文明创建成果。

以创建县级文明单位为目标,继续坚持不懈地抓好文明创建工作,不断创新精神文明创建的途径,不断丰富精神文明建设的,把精神文明建设与学校教育教学工作紧密结合起来,以精神文明建设促进学校发展。

4。做好档案管理工作。

做好学校档案管理工作和相关工作,根据档案管理的要求,完善档案管理制度,规范档案管理工作,注意收集整理体现学校办学水平的教学教研材料并归档,使档案管理更科学、规范。符合保密要求,做好档案利用工作,更好地为教育教学及各项工作服务。

5。完成好校领导交办的其他临时工作任务。

总之,在新的学期里,办公室将在学校党政的统一领导下,脚踏实地,勤奋工作,默默奉献,为学校发展作出应有的贡献!

工作培训的计划书范文篇2

一、指导思想

全面贯彻党的教育方针以及国家、省职业教育工作会议精神,坚持“以服务为宗旨,以能力为本位,以就业为导向,以质量求生存,以创新求发展”和“既成人,又成才”的办学思想,加强队伍建设,强化内部管理,改善办学条件,提高办学水平,努力创办人民满意的职业教育。

二、主要工作

(一)队伍建设工作

落实县局《乳源中小学教师师德建设指导意见》,积极开展以师德建设为重点的活动,通过各种渠道和形式提高教师思想和业务素质,尤其要加强专业教师的技能培训,强化和提高专业教师的技能水平,逐步建立一支德才兼备的职教师资队伍。

1、行政做好表率。学校行政做到“六个带头”,即带头学习、带头遵规、带头爱生、带头创新、带头执行和带头勤俭。还要做到“四少四多”,即少一些怨气,多一些互补;少一些自负,多一份虚心;少一些犹豫,多一份果敢;少一些厌倦,多一些活力。

2、加强师德建设。抓住县教育局把我校作为“好书漂起来,书香伴我行”教师“书漂”活动起飘点这一契机,开展好教师读书活动。通过读书活动,倡导奉献精神,培养爱校、爱岗、爱生思想,并把这种思想内化成自觉行为,形成高尚的师德、良好的师风。

3、提高业务素质。通过培训学习等形式进一步提高教师的业务素质,在教师队伍中形成多思、强能、精技的氛围,主动积极提高自身的教育教学能力。

4、壮大专业教师队伍。通过招聘、培训、转岗等形式,不断增大专业教师比例,使之适应中职学校的要求。

5、强化内部管理。进一步完善各种规章制度,并落实到实处,规范教师队伍的教育教学行为。

(二)德育工作

坚持“德育为首”以及“既成人,又成才”的思想,贯彻《德育工作大纲》、《德育乳源职业高级中学工作计划工作实施意见》等,以落实《守则》《规范》为主线,加强和改进德育工作,针对学生实际,大力开展赏识教育。

1、加强常规管理,训练学生良好的行为习惯。针对中职学生特点,抓好学生日常管理,通过日常管理,训练学生良好的行为习惯,并逐步内化为学生的自觉行为,直至养成良好的行为习惯。

2、开展活动德育,培养学生良好的思想品质。以传统节日为切入点,积极开展丰富多彩的德育活动,并寓思想教育于各种活动之中,培养学生良好的思想道德品质。

3、开展德育科研,探究行之有效的德育途径。针对中职学校的特点,结合学生实际,开展德育科研,探索新时期中职学校德育途径和方法,切实提高德育的针对性和实效性。例如开展赏识教育,使每一个学生都得到老师的赏识,树立学生的信心。

4、加强学生进出校门管理,为师生打造一个良好的工作学习环境。德育处要制定有关的管理措施,并确保落实到位。

5、加强法制教育和安全教育,提高学生的法律和安全意识。

6、积极开展心理健康教育,纠正学生的一些不良心理,使学生健康成长。

7、强化服务意识和大局意识,坚持以生为本,树立人人有责、全员育人的观念。

(三)教学工作

坚持“合格加专长”的培养目标,抓好常规教学和课程改革工作,尤其要抓好专业课的教学和专业技能训练,提高学生的实操能力。加强专业建设,抓好职业教学研究,培养学生的创新精神和能力,促进教学质量的不断提高。

1、强化教学常规管理,提高教学实训质量。大力抓好教学常规管理工作,突出“严、实、细、活”,向45分钟要质量,教务处、实训处要加强督促检查,确保常规要求落到实处、取得实效。

2、大力推进课程改革,突出职业教育特色。以机电电工专业组为试点进行“模块”式教学课程改革,突出职业教育特色,提高教学实训效率,切实培养好学生的专业技能。

3、抓好课堂教学改革,构建学生满意的课堂。以“学生满意”为目标开展课堂教学改革,从授课内容、授课形式、语言表达、练习设计等各个方面进行优化组合,力争使学生满意。

4、抓好新专业的教学工作,确保新专业开发顺利进行。本学期,新开设数控技术应用、汽车运用与维修和计算机平面设计等三个专业,专业组要认真做好相关准备工作,确保三个新专业的教学实训工作能顺利进行。

5、抓好职业高考和技能竞赛工作。教务处、实训处要加强督促检查,有关教师要全力以赴做好辅导工作,确保职业高考和技能竞赛取得优异的成绩。

6、进一步做好农村劳动力培训工作,为实现“双转移”目标提供有利条件。

7、积极开展第二课堂活动,丰富学生的校园生活,发展学生的个性特长,为学生提供一个展示个人才能的平台。

(四)招生工作

全力以赴做好招生工作,要树立生源意识,积极争取有限的生源,稳定进而扩大学校的办学规模。

1、加强宣传工作,树立学校良好形象。通过各种渠道开展宣传工作,反映学校的办学情况,展示学校的办学成果。逐步消除一些人对职业教育的误解与偏见,在全县广大干部群众面前树立起学校良好的形象。

2、大力做好招生工作。巩固第一期春季招生工作成果,适时开展第二期春季招生,全力做好秋季招生准备工作。

3、做好防辍控辍工作,巩固招生成果。开展职业素养教育,帮助学生明确就读中职学校的目的意义,培养学生浓厚的专业兴趣,激发学生努力学好专业技能的积极性。

4、做好新生入学教育,帮助学生重塑形象、重树信心。针对学生学生在初级中学文化课成绩比较差,自卑心理比较严重的现实,切实做好学生的心理辅导工作,帮助学生树立信心,鼓起勇气。

(五)就业工作

以“学生满意,家长放心”为目标做好推荐就业工作,不仅要让学生百分之百就业率,还要逐步向专业对口和培训技术骨干方面努力。

1、加强与有关企业的联系,稳定就业市场,提高学生的就业质量。实训处要紧密结合就业形势加强与有关企业的联系,不断拓宽就业门路,在确保高就业率的同时,要不断追求较高的就业质量。

2、做好08级秋季学生的推荐就业工作,确保每一名学生都能顺利走上工作岗位。做好学生就业教育工作,帮助树立正确的职业观、就业观和择业观。

3、做好就业学生的跟踪服务工作,建立健全就业学生档案。

4、做好推荐学生参加暑期顶岗实习工作。 (六)团委工作

以创建省“五四红旗团委”为目标做好团工作,发展壮大团组织,培养团员青年良好的思想道德素养,锻炼团员青年服务社会的能力。

1、做好团组织建设工作。做好新生团关系转接工作,努力发展新团员,加强团员的思想建设工作,使团组织队伍不断扩大,思想觉悟不断提高,战斗力不断增强。

2、加强青年志愿者队伍建设。不断发展壮大志愿者队伍,积极开展志愿活动,提高志愿者的服务能力。

3、开展好相关的活动。以“清明节”、“青年节”等节日为契机积极开展活动,在活动教育和培养青年,提高青年的思想觉悟和工作能力。

4、做好扶贫助困工作。积极做好贫困对象的调查摸底工作以及牵线搭桥工作,帮助贫困学生争取社会各界的资助,帮助他们完成学业。

(七)后勤工作

以“为教育教学服务”为目标,大力搞好后勤保障工作,确保学校各项工作顺利、有序地开展。

1、加强校园建设与管理,做好净化、绿化、美化工作,创建省安全文明校园。 

2、加强内宿生管理工作,提高管理水平,为学生创造一个温馨的住宿环境,让学生住得安心。

3、加强学生食堂管理工作,创建安全、卫生、文明的饭堂,让学生吃得放心。

4、加强水电管理工作,为师生的生活和教育教学工作提供可靠保障。

(八)其他工作

1、筹备并召开教代会,讨论通过学校的有关管理制度。

2、做好新生军训工作,培养新生良好的行为习惯。 

3、筹办学生技能展示周,展示职业技能训练成果。

工作培训的计划书范文篇3

员工培训工作和部门服务质量检查作为20x全年度的工作重点。将“建学习型企业,当智能型职工”的.主题贯穿其中。进取探索学习型组织在组建工作中的实践途径,以此带动员工整体素质的全面提高,努力为酒店发展积蓄资源和扎实员工的基本功。

20x年度的员工培训以酒店的发展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,进取引导职工自觉学习,熟练掌握服务技能,增强岗位竞争力和锻炼员工的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,不断强大伊家鲜的品牌形象和市场竞争力。

培训工作以门店(部门)为基本培训单位。贯彻操作技能、服务技能、服务态度相结合的培训原则,组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。预计在三个方面进行针对性的培训,不断提高职工的岗位认识和岗位技能。

一、专业技能培训

(1)管理的全新理念和思路,已成为包括管理人员在内的酒店职工急切的知识需求。所以今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度。在条件许可的情景下,输送部分员工参加一些旅游管理专业的考证培训,使酒店管理工作趋向正规化和标准化。同时也加强和提高员工对企业忠诚度,伊家鲜首先解决餐饮业的人员流失率的问题。

(2)酒店前厅是创造优质服务和提升企业形象的重要窗口,服务技能的欠缺和操作流程的不规范,势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。所以。今年我们将加强服务基础规范的服务流程培训和不断的技能比赛来加强员工各种服务技能的不断提高。在服务技能的培训中,则将外请和“内练”结合起来,加大力度,争取在营业和培训两不误的情景下,顺利完成此项任务。

(3)针对酒店年前的岗前培训考核中,基础服务理论和操作技能普遍不强。今年将作为提升员工的自身素质的一个重点,在条件许可的情景下,在下半年将再一次组织一线的工作人员和服务人员进行技术考证。

二、新职工培训

新进职工是酒店经营活动中的新生力量。增强自身素质,熟练掌握岗位技能,让他们尽快与发展迅速的酒店同步提高。根据“边培训、边上岗”的原则,有计划有步骤地对新进职工进行实施循序渐进的岗位培训。把员工手册、安全知识、服务技能的应知应会作为基本的培训资料,经考核合格后列入正式装正的条件之一。

三、一专多能培训

“建学习型班组,当智能型职工”是20x年酒店培训工作的主题。培养一专多能的复合型人才是我们工作的抓手。所以,今年我们从这二个方面的培训工作开始。

(1)在门店选送部分业务骨干到一些专业的学校和培训机构进行相关业务知识的培训学习,以提高服务水平。

(2)在门店一些岗位施行不一样种类技能的跟班培训,以加强人员流动,解决应急情景下的缺员问题,同时也为职工全面掌握服务技能,争创一专多能的智能型职工供给必要的素能条件。

四、质量检查

“员工只会做我们检查的工作,不会做我们要求的工作。”这是目前酒店存在的一种弊端,这也说明一些员工自身的进取性和对规章制度的不重视,团队意识和执行力低下必然条件。所以,本年度以培训和检查相结合的工作方式进行全面提高和逐步解决一些目前存在的一些问题。

1、优雅的环境、清洁的卫生是一个餐饮企业经营活动中的前提。20x年首先进行的卫生质量检查。制定《卫生质量检查标准和细则》、《门店卫生检查表》、《公司卫生质量巡查表》。计划各门店(部门)在明年每周有记录的检查可达三次。构成三级检查制度,首先是门店各部门负责人检查。其次是门店店长一次。再就是公司质检一次。以这样的检查频率来带动整体卫生全面提升。

2、服务质量和服务态度是体现整个酒店的管理水平和酒店档次重要标志,也是多家酒店一向在说的问题之一。服务无止境。我们会经过督导和检查的方式来改变。“以培代养,以查带管”的方式来促进服务质量的提高。逐步加强实施《顾客意见卡》的使用和制定《服务质量实施细则》。促使员工对服务概念能到达一个新的认识和提高。

五、其他管理协助和涉及方面

1、员工宿舍的管理上一个新的台阶。建立图片资料档案。需要门店协作每周至少做一次有记录的安全检查和住宿情景检查。

2、协助门店做一些日常的辅助工作和一些接待任务。

3、认真对待领导交办的每一件事项和任务。

4、酒店基础培训教材的制作和选用工作。

工作培训的计划书范文篇4

一:公司培训方案

公司员工培训工作要紧密围绕企业经营生产发展战略目标,以大人才观,大培训格局为指导思想;以坚持服务施工生产经营为中心,以全面提高员工素质为宗旨;以不断提升企业核心竞争力,确保企业经营生产持续发展为目的,拓宽培训渠道,全面启动培训工程。本着建立一支高素质、高技能的员工队伍,做好年度员工培训工作。

一、重点工作

(一)实施管理层领导岗位轮训。透过对管理层领导的轮训,一是提高他们的政治和职业道德素养,以及领导力、决策力的培养;二是掌握和运用现代管理知识和手段,增强企业管理的组织力、凝聚力和执行力;三是了解和掌握现代企业制度及法人治理结构的运作实施。

(二)继续强化项目经理(建造师)培训。今年x公司将下大力气组织对在职和后备项目经理进行轮训,培训面力争到达50%以上,重点是提高他们的政治素养、管理潜力、人际沟通潜力和业务潜力。同时要求x公司各单位要选拔具有贴合建造师报考条件,且有专业发展潜力的员工,组织强化培训,参加社会建造师考试,年净增人数力争到达x人以上。

(三)重点做好客运专线施工技术和管理及操作技能人员的前期培训。客运专线铁路建设对我们是一项新的技术,是今年x公司员工继续教育的重要资料,各单位要围绕客运专线铁路施工技术及管理,选取优秀的专业技术、管理人才委外学习培训,透过学习,吸收和掌握客运专线铁路施工技术标准和工艺,成为施工技术、管理的骨干和普及推广的师资;x公司人力资源部牵头会同工程管理中心及成员各单位,用心组织客运专线铁路施工所需的各类管理、技术、操作人员内部的普及推广培训工作;确保施工所需的员工数量和潜力满足要求。

(四)加快高技能人才的培养和职业技能步伐。今年,x公司将选取部分主业工种进行轮训,并在兰州技校适时组织贴合技师、高级技师条件的员工进行强化培训、考核,力争新增技师、高级技师达x人以上。使其结构和总量趋于合理,逐步满足企业发展的要求。职业技能要使35岁以下的技术工人在职业技能培训的基础上完成初次鉴定取证工作。

(五)做好新员工岗前培训。对新接收的复退军人在兰州技校进行一年的岗前技能培训,透过培训考核,取得相应工种“职业资格证书”后,方可上岗;新招录的大中专毕业生,由各单位组织培训,重点进行职业道德素养和基本技能,企业概况、文化、经营理念,安全与事故预防,员工规范与行为守则等资料的培训。同时要注重个人价值取向的引导,实现个人与企业价值观的统一。培训率达100%。

(六)加强复合型、高层次人才培训。各单位要用心创造条件,鼓励员工自学和参加各类组织培训,实现个人发展与企业培训需求相统一。使管理人员的专业潜力向不一样管理职业方向拓展和提高;专业技术人员的专业潜力向相关专业和管理领域拓展和提高;使施工作业人员掌握2种以上的技能,成为一专多能的复合型人才和高层次人才。

(七)继续“三位一体”标准的宣贯培训。x公司在建项目经理部及分公司要利用各种机会,采取不一样形式对员工进行质量、环境、职业健康安全标准的宣贯普及培训,并按照贯标要求做好培训记录。

(八)抓好在建工程施工人员的培训。

1、做好特种作业人员的安全技术取证和复证培训工作,严格执行持证上岗的规定。

2、在建工程项目经理部,要按照“三位一体”管理体系标准要求,扎实有效地做好施工生产关键工序和特殊过程操作人员的培训,以及施工环境保护、职业健康安全的应急预案的演练培训,确保人力资源满足施工生产要求。

3、要把外协队伍人员的培训监管纳入管理视野,实行指导和有效的干预,消除隐患,切实维护企业信誉。

(九)开展职业技能比武,促进年轻优秀人才的成长。x公司今年将选取3-5个主要职业进行技能比武,同时选取适当的职业与兄弟单位进行技能对抗赛,并透过专业比武的形式,选拔培养年轻优秀高技能人才。

二、措施及要求

(一)各单位领导要高度重视,业务部门要用心参与配合,制定切实有效的培训实施计划,实行指导性与指令性相结合的办法,坚持在开发员工整体素质上,树立长远观念和大局观念,用心构建“大培训格局”确保培训计划开班率达90%以上,全员培训率达25%以上。

(二)培训的原则和形式。按照“谁管人、谁培训”的分级管理、分级培训原则组织培训。x公司重点抓管理层领导、项目经理、总工、高技能人才及“四新”推广培训;各单位要重点做好新员工和在职员工轮训及复合型人才培训工作。在培训形式上,要结合企业实际,因地制宜、因材施教,外送与内训相结合,基地培训和现场培训相结合,采取技能演练、技术比武、鉴定考试等灵活多样形式;在培训方法上要把授课、主角扮演、案例、研讨、现场观摩等方法相互结合。选取最佳的方法和形式,组织开展培训。文章由。

(三)加强培训基础设施的建设和开发。一是充分发挥职工大学和技工学校培训资源和专业特长,用心整合,合理开发,使它们在x公司人力资源培训开发中发挥骨干作用;二是各单位要根据各自专业特长,发挥自有的培训基地、职校功能。选取专业或课题,组织编写适合企业特点的培训教材或讲义;三是要加强企业专兼职培训师队伍建设,实行资源的有偿服务。

(四)确保培训经费投入的落实。各单位要按国家现行规定,即按工资总额的1.5%足额提取职教经费,由培训主管部门掌握使用,财务部门监督,其中0.5%上缴x公司统一协调使用,严禁将培训经费挪作他用。

(五)确保培训效果的真实有效。一是加大检查指导力度,完善制度。x公司将对职工大学、技工学校及各单位和在建工程项目培训状况进行不定期的检查与指导;二是建立表彰和通报制度。对培训工作成绩显着,扎实有效的单位和培训机构给予表彰奖励,并在培训经费上给予必须的支持和倾斜;对培训计划落实不到位,员工培训工作滞后的单位予以通报批评;三是建立员工培训写实反馈制度,坚持将培训过程的考核状况及结果与本人培训期间的培训经费及工资、奖金挂钩。实现员工自我培训意识的提高。文章由。

(六)加强为基层单位现场培训工作的服务意识,充分发挥业务主管部门的主观能动性,用心主动深入现场解决培训中的实际问题,扎扎实实把年度培训计划落实到位。

(七)x有限公司办班培训及员工外送培训要严格按照《x有限公司员工培训管理办法》程序和要求组织落实和实施。各主办部门(单位)要做好开班前的策划及教学设计,各单位要做好学员的选送工作,确保培训质量的有效性。

工作培训的计划书范文篇5

校本教研个人发展计划“教育成就未来”,作为一名教育工作者,深感肩上责任重大。今天,教育面临很多问题,正处在转型期,随着课程改革的不断深入,历史提供给我们一个良好的机遇。我们要抓住时机,力争提高与发展自己。本学期,我将努力提高理论水平,更新教育教学观念,扎实有效地作好日常教育教学工作,更好地服务于广大学生。

一、总体目标及指导思想

1、确立学科为本教学研究的基本理念,积极参加校本培训与教学研究。

2、坚持理论与实践相结合,注重在教育实践中运用所学的新课程理论,并及时发现、解决课改中的问题,以教研促教改。

3、校本教研要面向学生,以人为本,关注人的全面发展。

二、具体做法和设想

1、教师角色正确定位。明确教师角色是人的一生发展的引领者,决不仅仅是知识的填充者。尊重学生人格,关注学生的健康全面发展,尤其是健康心理,情感与正确的价值观,人生观培养对一个人来说恰恰是最重要的。我们不是在流水线上制造产品,我们在培养快乐的人,在帮助造就成功的人生。

2、多读书,善思考,勤积累。开放的视觉,看到了自己理论知识的匮乏,观念的陈旧。工作十几年来,满足于辛苦教书,少有的积累已几近掏空,给自己充电迫在眉睫。多读书,多学习,善于思考,勤于积累是必经之路。读书是人们重要的学习方式,是人生奋斗的航灯,是文化传承的通道,是人类进步的阶梯。我校已下大力量,加大资金投入,为老师们购买了大量的理论书籍,征订了教学杂志,同时鼓励教师自己选书,学校报销。自己争取每周读一本教育方面的论著,做好读书笔记。并配合学校开展的读书论坛活动,谈体会,谈心得,谈收获,互相学习,互相交流。以期得到共同发展,共同进步。

3、关注自我反思。继续坚持做好教学反思,每天填好反思记录本。反思自己备课时是否遇到什么困惑,是否调整了教材,为什么这样调整教材;反思上课时是否发现了预料之外的问题,自己是怎样及时地处理这些问题的;反思自己本节课有那些比较满意的地方或有什么困惑。在此基础上,做好教学常规工作,使自己的课堂变的更有意义,更加贴近新课程改革的需要,最大限度的调动学生学习的主动性。

做一节课的课堂实录 。教师录下自己满意的课堂,根据自己的课堂实录找不足,找差距,以便提高自己的教学水平。

4、向同行学习。同伴协作、加强交流 ,促进教师之间的对话,鼓励教师互助学习、探讨、彼此支持、资源共享。

工作培训的计划书范文篇6

二ox年我院将从组织建设、资源建设、队伍建设等方面增强办学实力,继续加大各级、各类成人学历教育与技能培训的招生力度,力争在在以下几个方面有新的突破

1.在社会公益性培训与社区教育宣传方面积极配合市委及市政府有关部门,力争有所新的突破。如:配合市委宣传部搞好_的宣传,配合环保部门开展节能减排宣传等。

2.大力开展退伍士兵学历教育与技能培训,力争在教学管理与教学方式方法上有所新的突破。

3.积极开展残疾人员职业技能培训,不断地探索残疾人员职业技

能培训新思路与新方法,通过实践总结与理论研究,力争在实践与理论两个层面都有所新的突破,为我国残疾人员职业技能培训提供可供学习与借鉴的典型经验。

4.继续加强与社会力量的合作办学,(如山东博文、昆山科高等)力争在今年在合作办学的规模与层次有所新的突破。

组织建设:

组织建设是各项工作基础,是充分发挥人力资源作用以及开展各项活动的重要基石,加强组织建设,理顺组织关系是二o一o年的重要任务。理顺组织关系具体表现为以下个方面:

从思想建设上:明确社区培训学院与教育局职业社会教育科各自的分工与职责,以便互相协调,共同促进昆山社区教育事业的发展。

从制度建设上:建议报请市社区教育领导小组批准,各镇社区教育中心校增挂昆山社区培训学院某某分校招牌,从法规、制度上明确社区培训学院与镇社区教育中心之间的上下级业务隶属关系。(不涉及到组织人事编制问题,仅仅是增加一块牌子,加强业务服务与指导而已)通过以上举措可以进一步发挥我市社区教育的系统优势、控制优势、协同优势与集团效应、品牌效应,更好地推进我市社区教育工作。

创建迎评

今年创建迎评的总体目标是:在市社区教育领导小组的统一指挥与协调下,努力作好创建《全国社区教育示范区》的各项工作,争取以高分通过全国社区教育示范区的评审。为此,市社区培训学院决心认真作好以下几项相关的工作:

1.积极配合与协助市教育局职业社会教育科开好二ox年我市的社区教育工作会议;

2.积极配合创建迎评工作,在我市开展形式多样、内容丰富的社区教育宣传活动,努力扩大社区教育在我市市民中的知晓度、喜爱度、参与度,努力扩大社区教育在我市的影响与作用。

初步打算今年11月份举行一次大型的社区教育宣传月活动,主要内容有:广场宣传咨询活动,社区教育特色课程评选活动、社区教育骨干培训班(初步打算拟请华东师大叶忠海教授前来举办讲座)社区教育征文比赛等系列活动。各镇社区教育中心也将举办相关活动。

3.积极配合与协助市教育局职社科,大力开展创建各级社区教育示范乡镇、社区教育示范中心、农科教基地建设、数字化学习社区以及各级、各类学习型组织创建等工作,通过这一系列的工作为迎接示范区评审打下扎实基础。

除了积极配合与协助市教育局职社科做好迎评工作而外,还要积极创造条件,争取江苏电大昆山学院今年成为全国电大系统的社区教育实验中心。

资源建设

主动、认真做好各镇社区教育中心资源开发的服务与指导工作。积极配合中心网站建设,通过积极引进与自主开发,双管齐下,大力开发网络教育资源。

继续加强社区教育特色课程开发的力度,今年打算与千灯镇社区教育中心合作编写《振兴昆曲--从百姓做起》(暂命名)的通俗读本;与锦溪镇社区教育中心合作编写《江南曲艺奇葩--宣卷》(暂命名)的通俗读本。

积极配合省社会教育服务指导中心做好宣传教育、通信报导、理论研究等工作。

继续办好社区教育报,初步打算今年每期增加到八版,或改为小16开版本杂志形式。

项目实验

本年度将一如既往地加强在对各镇社区教育中心项目实验的业务联系与指导。本年度还计划在市区选择两个街道开展项目实验活动,(玉山镇与开发区各一个)通过试点、总结经验,再逐步推广。本年度我院确定《以社区教育征文比赛为契机,努力扩大社区教育在我市市民中的知晓度,热爱度、参与度》作为一个中长期的实验项目。

理论建设

上年度完成《社区学院(校)在建设小康社会中的理论与实践》的结题工作;

下半年度主要开展省十一五立项课题《江苏省学习型社会典型案例研究》的子课题-《省域社区教育三级网络教育体系构建的》研究。

除了加强学院自身理论建设而外,还要加强对各基层单位业务上的服务与指导;积极组织、动员基层社区教育中心共同参与课题研究,通过课题研究增强我市社区教育理论研究的实力,丰富我市社区教育发展的人文内涵与思想内涵。

网站建设

积极开发各种网络教育资源,努力做好网站的保养、维护、前后台统计、网络安全、增删资料等网站日常管理工作。

市社区培训学院将通过各种技术手段,逐步建立与健全以"昆山市民学习在线"为核心,以各镇社区教育网站为辅佐,覆盖全市的社区教育网络系统。

此外,学院还将通过办培训班、网络答疑、实地考察、当面咨询等方式,加强网络通讯员兼社区教育报通讯员的业务培训。

工作培训的计划书范文篇7

在学校全体员工共同努力下,我校20__年春季已顺利开学了,本学期将组织任课老师认真学习某教育在20__年某教育工作考核制度,进一步确立改革意识,创新意识,责任意识,争先意识,全面提高教师的业务素质,狠抓教学常规管理,全面提高教学质量。培训学校工作计划。同时,作为一名负责人,面对竞争激烈的教师队伍,我感到了身上的压力。作为教师的我必须对自己今后的发展有一个计划,在这段时间里,我也不能放松自己的学习,只有不断的学习,才能有所发展,有所进步。21世纪所需要的教师,既应具有高水平的思想政治素质,敬业爱岗的职业道德素质,也应该是通过不断地学习和接受培训,充实和更新知识,提高水平和能力,成为教书育人的一名合格的教师。

一、主要工作目标和任务

1、坚持以人为本

牢固树立“一切为了学生,为了一切学生”的教育理念,确立“服务树形象,质量求生存,特色打品牌。”的思想。

2、抓好学校稳步发展

争取把班级的留生率保持在90%以上。

3、在办名校的基础上扩大办学规模

扩大招生人数,尽自己的能力去吸引更多的学生来某育学习。

4、努力学习理论知识

在教学实践中提高自己的教学质量,让学生喜欢课堂,并在课堂中获得最大的收获。

二、具体工作和措施

1、教学常规管理

教学质量的好坏直接影响学校的生存,教学质量是学校的生命线,是学校的工作重点。课堂教学是提高教学质量的关键,充分利用好课堂,我们内部老师要起到一个监督,督促的作用。充分发挥以教师为主导,学生为主题的教学活动,调动学生学习的积极性,培养学生的能力,学生成绩的提高才是我们学校最好的宣传。任课教师必须将学生的作业批改,按时发放,让家长能够看到学生在我们这里学习的学习成果。

2、加强教师队伍建设

(1)老师一定要做到:尊重学生、信任学生、了解学生、研究学生、帮助学生、关心学生、正确评价学生。

(2)关心和帮助新老师。对他们的工作给以指导和帮助。安排新老师听课,试讲,帮助他们纠正工作中的错误,并且多给新老师锻炼的机会,让他们快速成长起来,能够为学校的发展做出贡献。

3、强化日常工作规范

(1)按时交工作周计划,学期等。

(2)认真检查晚托日志并做好统计工作,提高留生率。

(3)搞好各个老师工作的的安排和评定工作。

(4)希望能够有时间到其他校区去学习经验,提高新安和勺湖两个校区的办学质量。

4、加强学习,提高自身业务能力,提高教学质量

(1)学习教育理论,提高自身道德修养。要求自己经常阅读相关的报刊杂志、通过上网浏览最新的教育理念,用新的教学理念和教学方法来使自己始终能够拥有新鲜的血液。努力通过自己的课堂教

学使学生学得轻松,学有所得,真正成为学生心目中学习的引导者。此外,作为一名老师,不仅仅是学生学习知识的引导者,更是学生人品学习的楷模。在教学过程中,我们不能只是培养学生的知识水平,同时也要注重学生道德修养的提高,所以,我自己要先学会怎样快乐地学习、生活,从我做起,而不是说一套做另一套,严格要求自己的行为,这样,学生才会从我这学到一些他们所需要的;同时,自己也要时时刻刻关心国家大事,了解时事,尽力做好自己的本职工作。在教学中,做到了尊重学生,不对学生偏见,重视他们提出的意见,而不是高高在上,课堂上是师生,生活中是朋友,对学生的信任,从而也使他们信任自己,这样就能有助于教学的进行。

(2)提高教学能力,并带动新老师。要热爱学生,对学生有博爱之心,要以诚相待,要宽容和有强烈的责任感。在教学过程中认真研究教材,立足于学生的角度来研究教材,积极备课,认真上好每一堂课,及时做好课后反思,总结出自己教学中的不足之处并加以改正。在教学方式中继续探索生活化、情境化的创设方法,掌握生活化、情境化的课堂风格。从而丰富教学方式,激发学生的学习兴趣。

重视单位中新生力量,对他们积极培养,让新老师听课,同时听新老师的课,取长补短,共同进步。把课上好,把学生留住,是我们的共同目标。

工作培训的计划书范文篇8

1、整理客户资料、建立客户档案。

客户送车进厂维修养护或来公司咨询、商洽有关汽车技术服务,在办完有关手续或商谈完后,业务部应于二日内将客户有关情况整理制表并建立档案,装入档案袋。客户有关情况包括:客户名称、地址、电话、送修或来访日期,送修车辆的车型、车号、车种、维修养护项目,保养周期、下一次保养期,客户希望得到的服务,在本公司维修、保养记录(详见“客户档案基本资料表”)。

2、根据客户档案资料,研究客户的需求。

业务人员根据客户档案资料,研究客户对汽车维修保养及其相关方面的.服务的需求,找出“下一次”服务的内容,如通知客户按期保养、通知客户参与本公司联谊活动、告之本公司优惠活动、通知客户按时进厂维修或免费检测等等。

3、与客户进行电话、信函联系,开展跟踪服务。

业务人员通过电话联系,让客户得到以下服务:

(1)询问客户用车情况和对本公司服务有何意见;

(2)询问客户近期有无新的服务需求需我公司效劳;

(3)告之相关的汽车运用知识和注意事项;

(4)介绍本公司近期为客户提供的各种服务、特别是新的服务内容;

(5)介绍本公司近期为客户安排的各类优惠联谊活动,如免费检测周,优惠服务月,汽车运用新知识晚会等,内容、日期、地址要告之清楚;

工作培训的计划书范文篇9

一、培训目标

1、深刻领会《血吸虫病防治条例》颁布的重大现实意义,明确专业机构的职责,提高血防专业人员依法行政、依法防治的水平和能力。

2、深刻认识“血防工作规范”的重要性,规范血防行为,掌握防治方面的最新要求和技能,使血防人员按“血吸虫病预防控制工作规范”开展各项工作,提高防治质量。

3、深入学习领会《中华人民共和国国家标准-血吸虫病控制和消灭标准》

(GB15976-20__)、《中华人民共和国卫生行业标准-血吸虫诊断标准》(WS261-20__),增强在实际工作中的能力。

二、培训对象和内容

本次培训对象为全站业务人员。培训内容以《血吸虫病防治条例》、《血吸虫病预防控制工作规范》为主,增加血吸虫病诊断、控制和消灭标准、碘缺乏病防治等方面的内容,结合我县实际边讲授理论边提工作要求。

三、培训组织与安排

本次培训采取集中辅导授课形式,强调培训后的自学,以切实增强全体职工的法律意识,提高业务理论水平和防治技能。

四、培训考核

站防治股负责培训工作的组织和登记考核工作,督促参学人员及时报到,认真听讲,以达到培训目的。

工作培训的计划书范文篇10

随着现代企业竞争的趋势,公司走向培训之路,培养出一批好的、适合公司发展、能为公司创造良好效益的优秀人才,是企业发展的必然之路。为迎接未来的挑战做好准备,公司很需要扩大业务部门。因此,针对新招业务员培训作出如下规定:业务员培训分三个阶段:

一、岗前培训

由于新进人员对公司认识不深、了解不多,加上无工作经验、社会阅历,因此人事部首先要对其做好相关岗前培训,主要内容:

1、公司的发展历史和前景。

2、公司的发展策略与方针。

3、公司的组织机构、领导职务、权限划分。

4、公司的相关管理制度、福利、待遇。

5、对新进人员的思想教育、辅导及公司的相关要求,具体工作内容、个人发展空间。

6、做人做事的正确心态、团队精神的重要性。

二、入职培训

新进业务员的教育、训练。先在工厂生产线上实习一个月,使之对本公司的产品有所了解、熟悉生产工艺流程、产品材质、品质要求等。从而提高销售能力,车间实习期间主要内容:

1、新招业务员到车间主要学习产品生产工艺流程、品质、材质及工艺规范等。

2、车间管理必须热情接待、耐心指导、配合其工作、回答其疑问,并尽自己所能去辅导。

3、车间员工应对其友好,并提供帮助。

4、人事主管三天一次与其交谈,了解其相关产品知识掌握情况及工作态度、积极性,并从车间管理处了解相关信息。

5、董事长不定时对其工作进行审视。

6、业务员每星期必须向人事部上交一份工作总结报告,并虚心学习员工吃苦耐劳的精神。

三、专业知识培训

新招业务员(试用期)实习期满后,经过考核合格,可进入到办公室进行专业知识的培训,先随同一位资深绩优的业务主办学习,具体工作由其业务主办安排。

1、进入办公室工作后,首先应虚心向各位老同事学习、请教。

2、跟在生产部计划组、工艺组各学习一星期,了解其大致工作内容、了解生产订单及计划安排、工艺参数等吸取其精华。

3、培训新人的专业知识,包括结构、电镀、颜色、生产档次、报价技巧、国际生生意的做法等。

工作培训的计划书范文篇11

厨房为了向客人及时地提供各种优质产品,保证满足客人的一切需求,对产品的质理管理有不可避免的职责。对此,制订本计划:

一、据菜和产品安排厨师班组,各班组在厨师长和主厨的领导下进行工作,并对各自的烹调品种负责,严格按照产品规格进行加工,使产品统一标准,保证质量。

二、各班组必须服从领导,按菜谱、菜单和特菜及预订菜肴的切配烹调。上班后首先搞好案板、灶台卫生,准备好各种调味品,检查过滤防止杂物混入影响菜品质量。

三、加工原料坚持先进、先出的原则原料的领用、备货、涨发必须认真细致,分档取料要合理化使物尽所用。冰箱仪器摆放整齐、生熟分开,每天进行整理,防止食品变质,发现变质食品不准加工出售,应报总厨处理。

四、坚持饭菜不合质量不上,不合数量不上,盛器不洁不上,不尊重宗教信仰不上的原则。尤其是花色菜,火功菜认真对待,不任意改变风味特点,严格按顺序和宾客要求掌握出菜时间。

五、严格把好食品卫生关,从进货、领料、烹调制作都严格检查,防止食物污染。严格按操作程序工作,对刀具、案板等用具按规定消毒。

六、为杜绝菜品质量不合格的问题,对厨师炒菜流程进行跟踪服务,促使厨师在烹制中下足功夫确保产品质量。

七、随时根据市场需求的变化和顾客对菜品提出的要求,对菜品进行局部的修整和完善,提高菜品的质量,使菜品色、香、味、型更适合人们口味的变化。

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