季度工作计划怎么写范文
计划可以简单地理解为目标,有了好的目标,就有了完善的行动计划措施。这里提供优秀的季度工作计划怎么写范文,方便大家写季度工作计划怎么写范文参考。
季度工作计划怎么写范文篇1
转眼之间又要进入新的一年20_年了,新年要有新气象,在总结过去的同时我们要对新的一年一个好的计划.
一、计划概要
针对枣阳光彩产业城一期标铺、家居大卖场、小商品城20__年需回款3亿元的销售目标,制定如下市场分析及销售计划。
二、机会与问题分析
项目以百盟集团为背景,拥有充足的商业支持力以及丰富的专业市场运作经验。也得到了市场和枣阳人民的一致认可,这点从第一次开盘能达到1400多组认筹中就足以证明。
1.机会与挑战分析
基于襄阳百盟的影响力,枣阳人民对百盟是抱有很大希望、对于百盟产业城的顺利开业也是充满期待的。但由于几年来,_市先后出现枣阳万象城、汉城等模仿百盟的商业模式先后面世,带走了一批投资户及自营户,但由于他们的不专业、不负责任,也伤害了一批投资户及自营户。我们现在要做的就是找回客户的信心,然他们重新回到百盟的怀抱。
2.优势与劣势分析
枣阳百盟光彩产业城从地段、规模、规划、物流、仓储、办公配套以及政府支持力无论是枣阳还是襄阳,甚至武汉都是独一无二的。但目前在项目整体包装、推广上面,并没有将项目本身大气、航母般的气势诠释出来。对于一个近百万方的超大项目,几个板块同时启动,无论是规划、施工、宣传、策划、人员等都是极大的挑战。在3个多月,_3天的时间内完成3亿元的回款不是问题,但目前市场的预热、形象的出街、沙盘模型的制作、各媒体资源的确定、蓄客、各种政策的制定及人员等等工作都没有启动,要完成3亿元回款的目标,在目前看来,困难是巨大的。
3.问题分析
截止到今天,总共认筹112组,离_月28日开盘仅有33天时间,按现在平均每天3、4组的来访量,到_月28日可增加_5组新客户来访。70%成交率,可增加74组认筹。加上之前的累计认筹189组。认筹全部认筹也才增加_5组认筹,按照70%的转筹率,可完成实际成交132组,50万/套,开盘可完成6598万销售额。这是经过半年时间的准备才达到成绩。如果想在短短3个月时间时间完成近5个亿的销售额,3个亿的实际回款,按目前的来电及来访量显然是不行的。完成的开盘商业地产一般都遵循销售未动,招商先行的原则,目前已经签订的商户也是投资客以及自营客比较关心的。公布已进驻的商户信息,不管是对招商、还是对销售,都可以起到积极的推动作用。
三、目标
1.财务目标
一期标铺、小商品城、家居大卖场年内完成销售额5亿元,完成回款3亿元
2.市场营销目标
一期标铺剩余可售近500套,全部销售可完成2.5亿元销售额,可完成实际回款1.5亿元。小商品城以及家居大卖场两个板块须完成2.5亿元销售额,完成实际回款1.5亿元。反推成交套数为_00户,完成认筹1428组,完成来访2040组,按_3天的周期,平均每天接待新客户来访20组。分为三个卖场同时接待,每个卖场每天接待新客户来访7组。
四、市场营销策略
目标市场:_市高收入家庭、个体户、公务员,年龄在35--55岁之间。产品定位:低风险、低投入、高回报纯商业地产投资项目。价格:价格稍高于市场水平。
配销渠道:1、通过专业广告公司,对项目整体进行从新包装(包括户外广告、报纸广告、海报、楼书、宣传单张、折页、纸杯、手提袋等等)销售物料的设计制作。2、通过专业的商业策划公司,对项目定位、推广、营销、各类宣传活动的方案的制定。3、成立一支精英的销售及招商团队,招商与销售相结合,客户资源利用最大化。4、服务:提供全面的商业物业管理。
广告:1、针对_月28日一期标铺的开盘,设计一套新的广告画面及文案,着重宣传超大的商业航母,给客户提供最大的商业保障。2、针对即将面的家居大卖场和小商品城,设计一套品牌型的广告画面,在逐步更换主题卖场、炒作、认筹、开盘等画面。
五、行动方案
1、_月_日前完成商业策划公司及广告公司的签订。
2、_月_日前完城各媒体资源的整合及筛选
3、_月_日前完成第一批广告画面的设计并制作发布
4、_月_日前分别完成家居大卖场及小商品城人员到岗经理及以上级别2人,销售及相关人人员6人,共计18人。
5、_月_日前家居大卖场、小商品城接待点完成装修以及前期销售物料及道具,交付使用,开始进入前期蓄客期
6、_月_日家居大卖场或小商品城开始接受客户诚意登记(认筹)。
7、_月中下旬视认筹情况确定时间开盘
8、_月上旬家居大卖场或小商品城开始接受客户诚意登记(认筹)。
9、20_年_月中下旬视认筹情况确定时间开盘
10、_月_日前,一期标铺开始诚意登记
11、_月_日前,一期标铺视认筹情况确定时间开盘
六、控制
按照以上行动计划,每个月都有一次开盘活动。推出的产品过于可能对于自营户有区别,但对于投资户,几乎是一致的的。要想每个板块都能完成开盘的销售任务,且不至于让客户无所适从,我们只能制造产品的差异化,尽量填补不同客群的不同投资需求。一.销售节奏
(一)销售节奏的制定原则:推广销售期指从市场导入开始至产品开盘销售,较大规模的项目一般持续3-4个月的时间,因为-项目一期体量较小,建议以2个月左右为好,再结合以实际客户储备情况最终确定;另外,由于销售节点比工程节点易于调整,一般情况下为项目部先出具基本的工程节点,据此营销策划部制定销售计划。制定本计划的重要节点时间时,未与工程部跟进。故本销售计划相关节点只是初稿。待工程节点确定后,再最终定稿。
1.推广销售期安排3-4个大的推广节点,节点的作用在于不断强化市场关注度,并使销售保持持续、连贯。
2.鉴于年底临近过年的情况,开盘销售强销期应避开春节假期。
3.开盘销售前应确保样板区、样板房景观、工程施工达到开放效果。
(二)-销售节奏安排:
1._年_月底—_年_月,借大的推广活动推出-项目
2._年_月底—_年_月初,召开产品发布会,正式启动_项目,同时策划师对市场进行第一次摸底。
3._年_月中旬,开放样板房,同时策划师对市场进行第二次摸底。
4._年_月下旬,春节之前,开盘销售强销。
销售准备(_年_月15日前准备完毕)
1.户型统计:
由工程部设计负责人、营销部-共同负责,于_年_月31日前完成
鉴于-项目户型繁多,因此户型统计应包含对每一套房型的统计,包括户型、套内面积、户型编号、所在位置。
2.销讲资料编写:
由营销部-、策划师负责,于_年_月31日前完成
-项目销将资料包括以下几个部分:
购买-的理由:产品稀缺性销讲
基本数据:-的主要经济指标、户型面积统计、配套情况、建筑风格、景观设计、交通情况、交房时间、主要交房配置、物管收费;涉及到设计单位的,由其出具销讲材料。_年_月31日前,由-整理后,统一作为产品和项目优势说辞。
建筑工艺及材料:需要在_年_月15日前由工程部出具项目采用的新工艺材料,新技术等基本基本资料。_年_月31日前,由-整理后,作为材料工艺说辞。
客户问题集:以答客问形式书写,针对英郦庄园的优劣势,做出销讲解决办法。
样板区销讲:
不利因素公示
3.置业顾问培训:
由营销部-负责,培训时间从_年_月底—_年_月
培训内容包括:
销讲资料培训,时间:_年_月底—_年_月初
建筑、景观规划设计培训,时间:_年_月初
工程工艺培训,时间:_年_月初
样板区、样板房培训,时间:_年_月9日
销售培训,时间:_年_月—_年_月出
2.预售证
由销售内页负责,于_年_月10号前完成
3.面积测算
由销售内页负责,于_年_月10号前完成
季度工作计划怎么写范文篇2
本人按照党委安排,主管人大工作,分管_、环境整治、美丽乡村建设等工作,联系大秦村。现结合区人大及乡党委中心工作、重点工作安排,将第四季度本人分管工作和联系村工作计划及重点工作汇报如下:
一、重点工作谋划
(一)人大工作计划
1、按照相关文件及上级人大要求,一年召开不少于两次人代会的,拟在第四季度召开乡十一届五次人大工作例会;
2、开展各级人大代表深入选民了解社情民意活动,瞄准群众需求、满足群众需求,帮助经济发展中群众关注的重点、难点、热点问题,提出好的建议和议案;
3、深入开展人大监督工作,逐步完善、落实主席团会议、人大代表联络站等各项制度。
(二)_工作计划
1、继续落实领导干部坐班制、首问责任制等工作制度,确保每天至少一名党政班子成员在岗值班、接访。
2、继续深入开展矛盾纠纷排查工作,并针对排查出的矛盾纠纷积极化解,及时解决群众反映问题。
3、继续开展重点案件评议和质询工作,提升_案件办理的质量。
(三)人居环境治理及美丽乡村建设工作计划
1、人居环境治理
(1)继续开展环境整治暨文明创建百日攻坚活动,提升环境整治效果,完善长效管护机制,力争在区级全覆盖考核中取得好位次;
(2)继续加大20__-20__年公厕和户改厕问题排查整改力度,确保正常使用;
(3)稳步推进20__年户改厕建设工作,确保按期保质保量完成任务。
2、美丽乡村建设
(1)继续落实提升工程建设,确保顺利通过省、市、区验收;
(2)建立健全长效管护机制。
(四)联系村工作计划
加大进村入户频次,坚持与村两委干部一起,共同推进乡党委、政府安排部署的新农合新农保筹资、贫困户出列评估、环境整治(文明创建)、综治_等工作,保质保量完成各项工作任务。
二、存在问题
一是人大基础建设工作推进缓慢,大部分人大联络室没有正常开展工作;二是开展环境整治“五清一改”村庄清洁行动效果不明显,公厕及户改厕问题整改进度较慢;三是美丽乡村建设村级活动场所办公设备不齐全,未正常使用。
三、下一步工作打算
一是加快人大代表各联络室建设进度,完善各项制度;
二是继续加大矛盾纠纷排查调处工作力度,做到不瞒不漏,及时化解;
三是加大公厕和户改厕问题整改力度,确保10底前全面整改到位,均能正常使用。
季度工作计划怎么写范文篇3
_年是我们_地产公司业务开展至关重大得开局之年,对于一个刚刚踏入房地产中介市场得新人来说,也是一个充满挑战,机遇与压力并重得开始得一年。
一、业务的精进
1、加强团体的力量
在团体中能够更好的发挥自身的能力,同时对提升个人素质具有更大的帮助,在与同事们两个月的相处中,我发现我和郝姗在性格上有很多的共同处,同时也有很多的不同,其中有许多是我要学习加强的,这种性格上的互补,在具体的工作中可以帮助我们查缺补漏,提升自己。
2、熟识项目
销售最重要的是对自己所从事项目的精度了解,我在年前散发传单不断的与人接触的过程中,对本项目有了深度的了解,但在接待顾客的过程中,还是不断的有新问题的出现,让我无法流利的回答顾客的提问,主要是对项目及相关房产知识的不够了解,在新年之后,对项目的学习,对房产知识的了解,是熟识项目的首要。
3、树立自己的目标
有目标才会有方向,有方向才会有不断努力的动力。在每个月的月初都要对自己订立下目标,先从小的目标开始,即独立流利的完成任务,然后再一步步的完成奖励下授的销售任务,直到超额完成任务。
二、自身素质的提升
销售的产品可以不同,但销售的目的相同,都是为了把自己的产品卖出去,用实物换成钱。因我从未正式的接触过销售,所以在推销及推销技巧处有很大的不足,所以提升自身就要从提升自己的销售能力开始。首先,书籍是活的知识的最有利的途径,新年后要大量的阅读有关销售及销售技巧的书籍,同时不断的关注房地产方面的消息,及时的充实自己,总结自己的实践经验。其次,实践出真知,所有的理论只有与实践相结合,才能被自身很好的吸收,提升自己,从基础的做起,重新对销售流程进行学习,在演练中对项目加深印象,同时对顾客关心的合同条款进行熟读并学习。了解最新的法律法规知识。在与顾客的交流中,不断的发现问题,在团队的交流中,解决问题,不断的提升自己。
最后,感谢公司所有的领导和同事,因为我个人的进步离不开大家的帮助和支持。
季度工作计划怎么写范文篇4
__年第一季度,在县委、县政府的正确领导下,在省、州主管部门的大力支持下,我局认真开展各项水利工作,为全面完成__年县委、政府下达的工作目标任务奠定了坚实的基础。现将工作开展情况汇报如下:
一、__年第一季度工作开展情况
__年第一季度,全县水利系统广大干部职工深入贯彻落实有关农业和农村工作的方针政策,紧紧围绕县委、县政府的工作要求,以提高农业综合生产能力,促进农业增效、农民增收为目标,全面推进农村水利建设各项工作,为我县__年水利事业的健康持续发展打下了坚实的基础。
根据县委、政府制定的__县__年建设项目任务目标的要求,第一季度着重抓好了以下几个方面工作:
(一)注重项目前期工作,为全面完成__年水利建设工作任务奠定了基础。
一是认真开展重点项目规划前期工作。根据省、州关于编制藏区水利发展规划、__水利发展规划、小型农田水利建设规划及“五小”水利发展规划的相关要求,我局组织人员认真开展规划编制工作,各规划将于4月底全面完成。
二是组织开展__年小型农田水利重点县建设项目前期工作。根据上级主管门投资导向,我县有望列入__年小型农田水利建设重点县,项目总投资1600万元/年。按照相关要求,我局重点开展项目前期工作,目前重点县项目前期编制工作已基本结束,已进入项目立项审批阶段的工作。
三是认真编制__县__年农村饮水安全项目实施方案。根据__县农村饮水安全项目__发展规划,我局编制完成__县__年农村饮水安全项目实施方案,__年全县共计划实施20个项目点,项目总投资181.19万元,解决3595人及10650头只大小牲畜饮水困难。
四是开展__年重点项目前期工作。根据县委、政府__年工作安排,__年重点要求实施羊拉乡镇供水工程、佛山乡纳古引水工程,按照工作要求我局完成了羊拉乡镇供水工程及佛山纳古引水工程项目勘测设计前期工作,项目预计可于4月底开工。
五是开展忠太水库、羊拉扎贡水库及奔子栏格龙水库项目前期工作。着手开展奔子栏忠太水库前期准备工作。完成羊拉扎贡水库及奔子栏格龙水库除险加固工程上报工作,两项目可研(代初设)可于4月初全面完成。
(二)认真组织实施县城引水及供水工程
县城引水工程一期飞来寺引水工程于__年11月开工建设,目前已完成工程总量30%,飞来寺片区预计__年6月初实现通水;县城供水二期(160—县城)引水工程已完成项目公开招标工作,工程预计可于4月初全面开工建设。县城供水工程一期自来水厂改扩建工程建设工作进展有序。县城供水工程二期城网改造工程目前正编制可研(初设)报告,项目预计可于近期开展公开招标工作。
(三)全力以赴,投入抗旱救灾工作
__年7月以来,我县持续晴热少雨天气,降雨量明显偏少,江河径流量持续减少,由于干旱持续时间长,导致全县出现60年未遇的严重旱情,使全县六乡两镇均遭受了不同程度的干旱灾害,局部地区出现人畜饮水困难,给人民群众的生产生活造成了严重的影响。据统计,全县受旱农作物面积已达36406亩,其中佛山乡1030.2亩、云岭乡3509.8亩、燕门乡3140亩、升平镇1960亩、奔子栏镇3140亩、羊拉乡7370亩,拖顶乡7602亩,霞若乡8654亩,受旱作物中已达重旱的有13106亩,因旱饮水困难21503人,大牲畜51266头。
旱灾发生以来,在县委、县政府的正确领导下,我局进一步加强领导,精心组织,科学调度,强化服务,认真抓好防旱抗旱各项措施的落实。
一是及时发放抗旱管材。根据当前我县面临的抗旱形势,通过我局积极向上级主管部门反映,落实并下发各类抗旱胶管16500米。
二抓好各类水利工程的抢修维护。根据受旱情况,我县迅速掀起今冬明春水利建设热潮,各乡镇组织抢修各类小型水利工程设施,清理、疏浚小型引水灌溉渠道和整修加固蓄水塘坝、山地水利及节水灌溉工程,加快水毁工程修复进度,为保水抗旱、服务农业生产提供水利保障,同时,根据上级主管部门的要求,对当前急需启动实施的应急水源建设项目及时开展项目前期工作,并完成羊拉乡镇供水工程、佛山纳古引水工程等抗旱应急工程的前期工作。
三做好抗旱保障服务。旱灾发生后,广大农民群众不等不靠,采取各种有效抗旱措施,采用小型抽水泵、简易水车、人背马驮等方式确保生产生活用水。截止3月30日,全县投入抗旱资金150万元,投入抗旱人数4.2万人/次,解决抗旱浇灌面积0.556万亩,解决临时饮水困难0.56万人、大牲畜1.36万头。
二、__年第二季度工作计划
一是全面组织实施各重点建设项目。目前我县冬季即将结束,各工程项目将相继开工,第二季度重点实施以下项目:
(1)全力以赴组织实施佛山亚贡搬迁水利水电项目。亚贡、争岗地质灾害应急搬迁项目是省政府重点督察建设项目,按照县政府制定的项目建设实施方案,4月初全面启动实施渠道治理及人饮项目,争取尽快完成工程建设任务。
(2)于4月初启动实施县城引水工程及供水工程,争取年内全面完成工程建设任务。
(3)实施羊拉乡镇供水工程及纳古引水工程。
(4)实施__年农村饮水安全项目。
二是在加强重点工程项目建设工作的同时,积极与省、州主管部门的沟通,进一步加大项目资金争取力度。争取将我县列入__年小型农田水利建设重点县,全面完成县委、政府下达的1920万元的投资目标任务。
三是进一步加强项目前期工作。完成藏区水利发展规划、__水利发展规划、小型农田水利建设规划及“五小”水利发展规划,合理储备项目库。
四是继续加强抗旱救灾工作。根据气象部门分析预测,今年春、初夏降雨依然偏少,旱情仍将持续发展,当前和今后一段时期防旱抗旱形势异常严峻。根据省委、省政府和州委、州政府的相关要求,按照全省抗旱工作电视电话会议精神。一抓好防旱抗旱工作再部署。根据旱情的发展变化,对下阶段抗旱工作进行再动员、再部署、再落实,研究制定抗旱工作具体措施,及时解决抗旱工作中存在的实际问题,采取一切有力措施,全力以赴做好下阶段防旱抗旱工作,保障全县人民群众生活正常用水需要,确保我县经济社会持续稳定发展。二强化节约用水。对重要供水水源工程进一步细化供水调度方案,科学调配,做到计划用水、节约用水、科学用水,确保下阶段抗旱用水需求。三加强分析会商。根据旱情的发展变化,加强旱情监测、预测、预警,做好旱情分析评估,制定周详的防旱抗旱措施,为领导决策提供科学依据,做好指挥调度工作。协调气象部门适时开展人工增雨作业。四加快抗旱水源工程建设。抓紧水利水毁工程修复建设,加快灌区、渠道、灌溉设施配套改造,提高蓄水、输水和水资源利用率。加大山地水利和抗旱水源工程建设力度,不断完善抗旱工程体系,充分发挥点多面广的中小微型水利工程作用,努力扩大灌溉面积。五积极推广节水抗旱技术。引导农民采用管灌等田间节水技术,推广使用旱地龙抗旱剂,加强抗旱技术指导,让农民掌握科学的灌溉和节水技术,使有限的水资源发挥最大的抗旱效益。六充分发挥抗旱服务组织作用。组织各类抗旱服务队和抗旱抽水机具深入田间地头帮助农民群众抽水灌溉,并提供小型抽水设备,采用租赁等灵活多样的方式为农民抗旱提供优质服务。
三、__年总体工作目标
(一)继续抓好重点项目前期工作,加大项目资金争取力度。一是加强对县城引水工程项目管理工作,积极与省、州主管部协调,争取落实项目建设资金;二是认真开展长江中上游小流域综合治理及中小河流治理等重点项目前期工作,并全力做好项目立项报批工作。三是继续抓好全县人饮安全、小型农田水利等项目前期工作,做好项目储备,争取国家资金支持,确保全面完成__年县委、政府下达的水利固定资产投资任务。
(二)积极推进重点工程建设。在加强县城引水工程、县城供水工程及月仁大沟防渗加固治理工程等重点建设项目的管理工作的同时,根据上级主管部门的投资导向,并结合我县水利工作实际,一是着重抓好农村饮水安全建设项目,解决农村用水条件;二是组织实施着咪大沟防渗治理工程;三是启动实施羊拉乡镇引水工程。
(三)认真抓好防汛抗旱工作。坚持一手抓抗旱,一手抓防汛,两手都要硬。立足防大汛、抗大洪、抢大险、救大灾的思想,认真抓好防汛各项准备工作的落实。特别是要充分利用今冬明春水利建设黄金时节,掀起新一轮的冬春修农田水利基本建设热潮,加强对重点河段的整治及农田水利基础设施修复建设工作,不断提高水利设施抵御自然灾害的能力。同时,进一步加强汛前安全大检查,落实防汛行政首长负责制,做好防汛物资储备,落实抢险队伍,进一步加强防汛值班,做到思想到位、认识到位、责任到位、措施到位、工作到位,确保实现安全度汛。
(四)加强水资源管理和水行政执法工作。进一步贯彻落实国务院《取水许可和水资源费征收管理条例》、省政府办公厅印发的《云南省水土保持设施补偿费水土流失防治费征收管理暂行办法》,抓好取水许可管理和水保两费、水资源费的征收管理;进一步加强建设项目的水资源论证工作,落实水土保持方案报告制度和“三同时”制度,确保区域水资源的合理利用和有效保护。同时按照预防为主、保护优先的原则,进一步加强水土保持治理工作,继续落实水土保持防治责任和水资源有偿使用制,积极征收水资源费。
(五)加强监管服务,切实改善全县供电质量。按照行业职责,认真配合州电网公司__分公司继续抓好城网、农网新建、改造和灾后重建工作,切实改善全县的供电质量。
季度工作计划怎么写范文篇5
一、明确公司整体框架,重新制定岗位职责
我首先要明确公司整体的一个框架,然后在了解各部门的情况,了解其他员工的基本情况,要根据不同的部门制定新的岗位职责,把职责更精细的列出来,让大家能够清晰的知道如何做,把工作更好的去展开。在这季度里,把岗位职责更好的完善起来,该去除的去除,该添加的添加,该保留的保留,同时在制定的时候也要去向各部门和员工们采取意见,以大家的意愿为重,努力去贴服员工们,让大家在短时间内就同意新的岗位职责。
二、节省公司资源
第一季度还要做的工作就是节省资源,以保证后续季度公司的发展。监督大家对资源的有效利用,禁止大家浪费资源。吸取以往的教训,在资源共用这一块严格管理。还记得往年大家总是平白的浪费公司内的电源和水源,以及对各种设备的不保护,导致公司的资金使用很大,明明可以节省下来的,却要造成无故的浪费。那么这一季度在这个方面要严格的监督,禁止大家浪费水电,尽可能的节约,把资源用到该用的地方。
三、企业文化的深入学习
在新年到来,在第一季度的工作里会注重大家对企业文化的学习。修改员工手册,让大家重新阅读手册,并进行考试,通过考试考察大家对企业的了解,对自己工作的了解。在企业招聘新员工后,就要对新员工进行企业文化的介绍,在一开始就要让各员工们了解企业的发展,通过这样的方式去让大家团结一致,培养大家的集体意识,并培养大家的团结协作能力。让文化深入人心,帮助大家融入到企业这个大集体中去。只有大家真正的去团结了,把企业当成家一样,才能去尽力而为。
季度工作计划怎么写范文篇6
新的一年,新的起点,新的舞台,在即将来临的20__年,我店将紧紧围绕利润这一核心目标,从菜式出品,服务质量,成本控制,营销创新等方面着力打造"情满飞鹿,舒适家园"这一品牌战略,开展工作,以顾客就是家人的心态做好各方面工作,开创我店餐饮新的局面,大体工作如下:
一、培训与学习
20__年将对培训方向进行调整,减少培训密度,注重培训效果,提供行业学习相关信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、餐饮专业知识方面的学习,在餐饮部掀起学习专业知识的热潮,对培训中变现优秀的员工进行奖励,培养知识型管理人才,为酒店作好优秀管理人员的储备工作,把旗舰店打造成为一支学习型的团队。
20__年的我店培训主要课程是:把20__年的部分课程进行调整、优化,使课程更具针对性、实效性。主要优化课程为:【酒店从业人员的推销方法与服务技能】【企业文化以及员工晋升空间的相关文件】【餐饮从业人员的基本礼仪与服务技能】【食品安全法律法规】【消防安全知识培训】【员工心态训练】【创新服务与细节服务】【如何顾客满意】
【执行力】【高效沟通技巧】【酒店管理基础知识】【餐饮服务意识】,【酒店营销知识】【酒水饮料烟的价格与认知】等,其中【创新服务】将作为年度主要课程进行专题培训,并将把日常管理工作与所学内容紧密结合,全面推动部门管理。
培训的目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。前期由管理人员进行培训,后期由店内优秀员工进行培训,鼓励员工展示自我,给员工们一个发展的平台,给予优
秀员工的工作进行肯定,从而留住优秀员工。
培训内容开始由管理人员对目前推销存在的问题进行发掘,并提出进行改善培训,让员工的推销手法越发成熟。后期由员工不断创新,改善推销中发现的问题,从而进行整理,继而分享与培训!二、提升服务质量,创新服务细节
1、编写操作规程,提升服务质量
根据我店的实际运作状况,编写了《服务员包间服务操作规范》、《服务员酒席操作规范》等。统一服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立标准和依据,规范员工服务操作。同时根据重要接待的服务要求,编写服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进服务质量。
2、加强现场监督,强化走动管理
现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。
3、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题
良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,分析各服务员的当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。
4、完善案例收集制度,减少顾客投诉几率
完善餐饮案例收集制度,收集顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各服务人员业务技能水平的重要依据,由专人对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使培训更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
5、细节服务,创新服务
酒店竞争日趋激烈,竞争集中在服务创新。谈起创新,很有必要,也很重要,但做起来难度却不小的难度。别人做不到,我们能做到的,这就是细节。
宾客的需求分为显性需求和隐性需求。显性需求比较好识别,酒店基本能够采取措施给予满足。而隐性需求因不好识别,容易被酒店疏忽,甚至连宾客自己也没有意识到酒店能提供这些服务,这就是创新服务。
宾客没想到的,我们都能为宾客想到、做到了;宾客认为我们做不到的,我们却为宾客做到了;宾客认为我们做得很好了,我们要做的更好。这就会感动一批宾客,塑造一批忠诚宾客、这就是感动服务。
三、成本控制开源节流
1.加强店里水、电、气的管理,要加强宣传、教育,将"提倡节约、反对浪费、开源节流"的观念深入员工心中,增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。在水、电及空调的使用方面,我们将根据实际情况限时开放,并加强督促与检查,杜绝"长流水、长明灯、长开空调"的现象,并严令禁止公物私用的情况发生。
2.加强店内办公用品、一次性消耗物品及劳保用品的管理,我们将参照以往的有关标准规定,并根据实际情况,重新梳理,制定部门的办公用品、一次性消耗物品及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,控制没必要的消耗,并对仓库物品进行妥善保管,防止变质受损。
四、安全环境卫生
1.美化旗舰店店环境,营造"温馨家园"。严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周月10日,20日,30日的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强员工的责任感,调动员工的积极性,使旗舰店卫生工作跃上一个新台阶。
2.宿舍的管理历来是一个薄弱环节,今年我们将加大管理力度,为住店员工打造一个真正的"舒适家园"。为此,一是要有一个整洁的寝室环境,我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查,将检查情况进行通报。
3.要加强寝室的安全管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产安全。
4.要变管理型为服务型:管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会经验不足,因此,在很多方面都需要我们的关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化,关心他们的生活,尤其是对生病的员工,要给予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的温暖。
五、队伍建设
相关市场调查表明,30%以上第二次光临的顾客是对酒店服务价值的认同,也即对
优秀员工优质服务的认同。因此,酒店要获得经济效益,就要有一支优秀的员工队伍。酒店管理者在发现、培养、选拔人才的同时,更多的应当考虑如何留住优秀人才。
没有优秀的员工,就没有满意的客人;而没有满意的客人,就谈不上有满意的企业经济效益。所以,我们将改变竞争机制,变"伯乐相马"为"赛场选马",形成"管理人员能上能下,员工能进能出,工资能高能低,机构能设能撤"的灵活氛围。
制定一套科学合理的考核评价体系,采取末位淘汰制,给予员工压力与动力,给予他们一个舞台一个晋升空间,对于团队内最优秀的百分之二十(超过工作要求)的人进行升职与加薪,让中间百分之七十(胜任工作)的人学习与培训,想方设法让他们晋升到百分之二十的人中去,对于末位的百分之十(不能胜任工作)的人,辞退或转岗。
为了更好的打造"情满飞鹿,舒适家园"这一品牌战略,开创我店的餐饮新局面,新气象,在新的一年中我店具体工作如下:
1.做好日常店里管理工作,上级发布的任务及时完成,及时向下传达上级的会议精神与任务安排。
2.每月底清点店里的所有物品,需要补充的物品及时报备,各岗位需要的物品在下月初及时下发。
3.对于各类一次性消耗物品消耗进行归档,严格控制成本消耗,每月都将进行统计并算出消耗率,控制没必要的消耗。
4.加大力度推销特色菜品以及火锅锅底的同时,加强推销会员卡的力度,保障公司的客源,并且不断做好服务留住老顾客,发展新客源。
5.每月都将及时的分享管理例会的心得与公司文件,学习会议内容,保证上级的命
6.加大力度做好每月三次的卫生大检查,并且在平时时刻不得松懈,店里内部时刻检查卫生情况,对于不好的及时整改,好的进行奖励!
7.每月都将进行员工培训,学习,分享工作中学习到的知识与心得,让员工在快乐中成长。
8.时刻紧记七大项,并且时刻做好七大项要求的每一项,对于违反七大项的员工进行处罚并责令其改正,并运用到日常工作中,做好细节服务。
第一季度(一月份-三月份)
1.在春节来临之际加大力度推销羊肉、羊杂锅底的同时,加强推销会员卡的力度,保障公司的客源,并且不断做好服务留住老顾客,发展新客源。
2.酒席联系与制定年夜饭的推销方案,年初酒席居多,我店将发展各自人脉联系酒席到我店,增加公司效益,并且在新年来临之前制定好年夜饭的推销方案。
3.节日问候:
二月份将对酒店在册并留有联系方式的各顾客进行短信问候新年快乐,对于个别特别重要的客人进行电话问候,并可以适当的送点小礼物表示酒店对其的心意;并且及时的对本店员工的父母打电话表达酒店对其的新年祝福,了解家庭情况,以及员工我们部分了解不到的思想走向,从而能更好的管理员工。
三月份将对酒店在册并留有联系方式的女性顾客进行短信问候,代表酒店对其送上妇女节的节日祝福,并且及时的将节日祝福以电话的方式送给酒店员工的母亲。
4.学习与培训
每次培训,每堂课前由员工对上次培训的知识做回顾,并且分享各自的学习感悟。
为迎接二月份的上客高峰期,让服务员有熟练的服务技能以及推销方法,从而达到更大的利润,一月份培训【酒店从业人员的推销方法与服务技能】,在业余时间对员工进行培训,并且在培训结束后要求员工做出培训总结与心得,并运用在工作中,预计两个课时。
由于二月份乃员工辞职的高峰期,为避免流逝过多的优秀员工,我店预计将在二月份业余时间学习【企业文化以及员工晋升空间的相关文件】,从而希望能够留住部分优秀员工,预计两个课时。
三月份是过渡期,老员工的离开与新员工的进入的过渡期,所以三月份将培训【餐饮从业人员的基本礼仪与服务技能】,让老员工稳固,新员工学习,可由老员工培训,预计两个课时。
三月份组织全店人员学习【食品安全法律法规】、由管理人员培训,预计两个课时。
5.策划3月16号的"情系贫困山区留守儿童、全飞鹿统一行动"的义务活动,从而宣传我们的公司。
6.人员安排:
传菜生带夜保共计5人,服务员12人,保洁1人,收银1人,管理人员三名。
第二季度(四月份-六月份)
1.推销公司特色菜品以及火锅锅底,并且推销会员卡,不断创新服务,发展新客源。
2.节日问候:
五月份将对酒店在册并留有联系方式的已婚女性顾客进行短信问候母亲节快乐,对于个别特别重要的客人进行电话问候;并且及时的对本店员工的母亲打电话表达酒店对其的关心以及节日的问候。
六月份将对酒店在册并留有联系方式的已婚男性顾客进行短信问候父亲节快乐,对于个别特别重要的客人进行电话问候;并且及时的对本店员工的父亲打电话表达酒店对其的关心以及节日的问候。
3.策划由公司组织的全店人员参与劳动节以及助残日的义务活动,让公司经常出现在大众眼中!4.学习与培训
每次培训,每堂课前由员工对上次培训的知识做回顾,并且分享各自的学习感悟。
四月份组织全员参与【消防安全知识培训】,让员工时刻不忘防火,确保员工的人身安全以及酒店资产不受损害,由管理人员培训,预计两个课时。
并在四月下旬学习【员工心态训练】,让员工能及时调整自身心态,不免给工作带
来负面影响,加强员工自身的涵养,有管理人员培训,预计两个课时。
五月份组织全员参与【创新服务与细节服务】,由管理人员组织,预计四个课时。
六月份组织学习【如何顾客满意】,顾客的满意就是对我们的工作的肯定,管理人员组织,预计两个课时。六月份组织全店人员学习【食品安全法律法规】、由管理人员培训,预计两个课时。
5.人员安排:
传菜生带夜保共计3人,服务员8人,保洁1人,收银1人,管理人员三名。
第三季度(七月份-九月份)
1.推销公司特色菜品以及火锅锅底,并且推销会员卡,不断创新服务,发展新客源。
2.节日问候:
九月份将对酒店在册并留有联系方式已知为老师的顾客进行短信问候节日快乐,对于个别特别重要的客人进行电话问候;并且适当的送去小礼物,表示酒店对其的心意。
3.学习与培训
每次培训,每堂课前由员工对上次培训的知识做回顾,并且分享各自的学习感悟。
七月份组织学习【执行力】,使员共从根本上认识到"好的制度,要有好的执行力",并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻,以案例分析的形式进行剖析,使员工认识到"没有执行力,就没有竞争力"的重要道理,由管理负责,预计四个课时。
八月份组织学习【高效沟通技巧】,一个好的销售人员,首先需要拥有熟练的销售技巧,由管理人员负责,预计4个课时、
九月份学习【酒店管理基础知识】,给员工学习的机会,不断丰富自身知识,从而才能在企业更进一步,管理人员负责,预计两个课时。
九月份组织全店人员学习【食品安全法律法规】、由管理人员培训,预计两个课时。
4.人员安排:
传菜生带夜保共计3人,服务员8人,保洁1人,收银1人,管理人员三名。
第四季度(十月份-十二月份)
1加大力度推销羊肉、羊杂锅底的同时,加强推销会员卡的力度,保障公司的客源,并且不断做好服务留住老顾客,发展新客源。
2.酒席联系,年底酒席居多,我店将发展各自人脉联系酒席到我店,增加公司效益。
3.节日问候:
十月份将对酒店在册并留有联系方式的顾客进行短信问候节日快乐,对于个别特别重要的客人进行电话问候;
十二月份责令在感恩节当天对父母家人进行电话问候,关心父母,懂得感恩。
4.学习与培训
每次培训,每堂课前由员工对上次培训的知识做回顾,并且分享各自的学习感悟。
十月份学习【餐饮服务意识】,作为酒店服务人员,必须懂得最基本的服务意识,由管理人员负责,预计两个个课时。
十一月份学习【酒店营销知识】,服务也是销售,推销自己,推销菜品,酒水都是一种销售,所以员工需要进行学习,管理人员负责,预计两个课时、
十二月份学习【酒水饮料烟的价格与认知】,作为一个服务销售人员,不仅要知道价格,还需要知道它们最基本的知识,由管理人员负责,预计两个个课时。
十月份组织全员参与【消防安全知识培训】,让员工时刻不忘防火,确保员工的人身安全以及酒店资产不受损害,由管理人员培训,预计两个课时。
十二月份组织全店人员学习【食品安全法律法规】、由管理人员培训,预计两个课时。
预计本季度组织举行餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写竞赛实操方案,充分展示服务技能和过硬的基本功,增强团队的凝聚力,鼓舞员工士气。
5.感恩专题演讲
策划感恩专题演讲,只有学会感恩,才能回报社会,回报公司,回报父母,所以感恩教育必不可少,全员参与。
6.人员安排
传菜生带夜保共计5人,服务员12人,保洁1人,收银1人,管理人员三名。
以上是20__年旗舰店年度工作计划。希望得到领导和各部的指导及配合,我们将齐心协力工作,希望能使飞鹿成为博采众家之长,餐饮服务行业的领头人,让飞鹿的明天更加美好。